Czy kiedykolwiek próbowałeś wypchanej papryki? Te rzeczy są w moim domu podstawą, szczególnie w lecie, kiedy mogę dostać paprykę prosto z ogrodu. Moje dzieci uwielbiają nawet nadziewane papryki, więc jest to ulubiony posiłek rodzinny, gdy je naprawię.

Ten przepis jest bardzo łatwy w przygotowaniu i gotowaniu, a niesamowite wypchane papryki na stole w niecałą godzinę!

Udostępniłem Ci mój przepis na trzy serowe papryki i te też są świetne. Ten nowy przepis jest tylko innym podejściem do tego ulubionego przepisu i obiecuję, że pokochasz je oba. Ten nie ma mięsa.

Ma kalafior! A jeśli uważasz, że to brzmi dziwnie, zaufaj mi, musisz po prostu spróbować. Są bardzo ubogie w węglowodany i bardzo smaczne. Oprócz kalafiora mają pieczarki cremini, kukurydzę i mnóstwo przypraw, nie wspominając o serze cheddar i mozzarellą.

To naprawdę najsmaczniejsze faszerowane papryki, jakie kiedykolwiek próbowałeś!

Czy wspomniałem, jak szybkie i łatwe jest ich wykonanie? Szczerze mówiąc, możesz mieć wszystko gotowe do wprowadzenia do piekarnika w mniej niż 15 minut, a następnie gotujesz je przez 35 do 40 minut, co daje dużo czasu na zrobienie kilku smacznych dań lub wspaniałego deseru, takiego jak ten niesamowity sernik migdałowy .

Szczerze mówiąc, nigdy nie próbowałeś czegoś tak dobrego. Ponadto lekki deser jest idealny do łączenia z pysznymi nadziewanymi papryczkami. Szczerze mówiąc, jeśli nigdy nie próbowałeś faszerowanej papryki, gorąco polecam wypróbowanie tego niesamowitego przepisu. Będziesz bardzo zadowolony, że to zrobiłeś!

Pieczarki Cremini, kalafior i kukurydza nadają tym faszerowanym paprykom wyjątkowy smak

Możesz użyć zielonej, czerwonej lub żółtej papryki, w zależności od preferencji - lub ogrodu

Wymieszaj wszystkie składniki i napełnij połówki papryki

Polej serem i piecz, aż skończysz

Wydajność: 6

Przepis na tandetną paprykę z grzybami i kalafiorem

Wydrukować

Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 40 minut Całkowity czas 55 minut

Składniki

3 papryki
4 łyżki. oliwy z oliwek
1 mały kalafior, rozdrobniony
4-5 grzybów cremini, posiekanych
1/3 szklanki kukurydzy
3 łyżki. posiekanej kolendry
1 łyżka. suszonych ziół prowincji
1 łyżka. papryki
szklanka cheddaru, rozdrobniona
szklanki mozzarelli, rozdrobnione

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350F / 180C.
Pokrój paprykę na pół i usuń wszystkie nasiona, pozostawiając nietkniętą łodygę.
Rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Brązowe posiekane grzyby, a następnie dodaj kalafior i kukurydzę. Mieszaj i gotuj, aż się podgrzeje.
Wymieszaj na wpół ugotowane warzywa i grzyby z papryką, kolendrą i suszonymi ziołami. Połącz wszystko z cheddarem.
Nadziewaj paprykę tą mieszanką i dodaj mozzarellę na wierzchu. Gotuj przez 35 minut. Podawać posypane świeżą natką pietruszki.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

4 uncje (120 g)

Wielkość porcji:

6 połówek pieprzu
Ilość na porcję: Kalorie: 146 Tłuszcz całkowity: 10, 9 g Tłuszcz nasycony: 2 g Cholesterol: 3 mg Sód: 89 mg Węglowodany: 9, 7 g Błonnik: 2, 7 g Cukier: 4, 7 g Białko: 5, 3 g © Vanessa Beaty Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: przystawka