To dosłownie stroganow wołowy w kanapce! Jest to bardzo łatwe do wykonania i zajmuje tylko około pół godziny. Moja rodzina uwielbia stroganow z wołowiny i naprawdę uwielbiają te małe kanapki z wołowiną. Szczerze mówiąc, po prostu nie znajdziesz łatwiejszego przepisu, który produkuje tak smaczne jedzenie.

Możesz użyć ich jako przystawki lub dodać trochę frytek i podawać je jako posiłek. Te upieczone frytki z awokado z sosem jalapeno byłyby idealne. Bez względu na to, jak im służycie, wasza rodzina je pokocha i pokochacie, jak mało czasu musicie spędzić w kuchni, aby je zrobić.

Pomyślałem, że będzie to świetny przepis na dzielenie się zbliżającymi się wakacjami. Mamy tak wiele imprez i spotykamy się podczas wakacji, że zawsze szukam czegoś dość szybkiego i łatwego ... nie wspominając o smacznym, który można dodać do menu mojej imprezy.

Są idealne i nie mogę się doczekać, aby wypróbować je u moich przyjaciół i rodziny. Moja rodzina w domu je kochała i po prostu wiem, że wszyscy inni też to zrobią. Dodatkowo zaoszczędziłem tyle czasu w kuchni, kiedy je pierwszy raz zrobiłem, że przygotowałem porcję tych kęsów sernika Oreo. Moja rodzina też je bardzo kocha.

Świeże składniki, takie jak cebula, czosnek, papryka i pomidor, nadają tym kanapkom wspaniały smak

Zacznij od zrumienienia najpierw mielonej lub mielonej wołowiny

Dodaj śmietanę i inne składniki

Te małe kanapki z serem są przyjemne dla tłumu

Dodaj świeżego pomidora i inne składniki, aby uzyskać kolorowe i smaczne danie

Wydajność: 6

Niezwykle smaczny przepis na kanapki Stroganow z Wołowiny

Wydrukować

Przyznam, że miałem obawy, kiedy pierwszy raz zobaczyłem ten przepis. Mam na myśli kanapki z wołowiną Stroganoff? Zawsze uważałem stroganoff wołowy za coś, co zjadłeś widelcem, a nie rękami. Ale pomyślałem, że i tak spróbuję i cieszę się, że to zrobiłem. To niesamowity przepis! Jest idealny na imprezy, wieczór z przekąskami lub w dowolnym momencie, gdy chcesz przepyszną kolację, która jest nieco niezwykła. To naprawdę wyjątkowe danie i absolutnie pyszne.

Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 20 minut Całkowity czas 30 minut

Składniki

14 uncji (400 g) mielonej wołowiny
3 bułki obiadowe
2 łyżki. oliwy z oliwek
1 cebula, mielona
2 ząbki czosnku, posiekane
2/3 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżka. sosu Worcestershire
Sól i pieprz do smaku
Posiekana papryka
pokrojony pomidor
1 szklanki sera, rozdrobnione
Świeża natka pietruszki do podania

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350F / 180C. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem.
Przetnij bułki na pół i delikatnie tostuj na suchej gorącej patelni.
Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj zmieloną cebulę. Gotuj przez 2-3 minuty, dodaj czosnek, gotuj jeszcze przez 1 minutę.
Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, rozbijając drewnianą szpatułką, przez 10 minut lub aż ugotuje się i nie będzie już różowa.
Odcedź nadmiar wołowiny, dopraw solą i pieprzem do smaku. Zdjąć z ognia i połączyć z kwaśną śmietaną.
Każdą bułkę posypujemy mieszanką wołową, dodajemy posiekany ser i przenosimy do piekarnika na 5-7 minut, aż ser się roztopi.
Podawać z posiekanymi warzywami i posypaną natką pietruszki.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

Wielkość porcji:

4, 5 uncji (130 g)
Ilość na porcję : Kalorie: 480 Tłuszcz całkowity: 26, 4 g Tłuszcz nasycony: 12, 1 g Cholesterol: 102 mg Sód: 492 mg Węglowodany: 27, 3 g Błonnik: 1, 5 g Cukier: 4, 5 g Białko: 33 g © Vanessa Beaty Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Przystawka