Super Bowl Sunday szybko się zbliża, a jeśli Twoje wrażenia są podobne do moich, będziesz sortować piwo i przekąski dla wszystkich zapalonych fanów w twoim domu, niezależnie od tego, czy lubisz piłkę nożną, czy nie. Nie uważałbym się za miłośnika tego sportu, ale lubię festiwale i spotkania towarzyskie, które przynosi mi ta doroczna impreza. I wiem, że jeśli podam trochę tego kandyzowanego bekonu, będę najbardziej docenianą i kochaną osobą. Kto by nie oszalał na punkcie smakowitego, słonego i słodkiego połączenia tych niebiańskich kawałków wieprzowiny?

Film nie podaje pomiarów, więc oto są; jeden funt boczku zostaje oszklony mieszaniną:

• ¼ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 2 łyżki syropu klonowego
• 2 łyżki octu ryżowego
• posyp czarny pieprz

I nie zapomnij wyłożyć tacy na folię cynową - zeskrobanie karmelizowanych kropelek będzie absolutnym koszmarem!

Przepis wideo autorstwa Food Wishes, kliknij tutaj, aby zasubskrybować jego kanał na Youtube.

Udostępnij to rodzinie i znajomym, ciesz się!