Tex Mex zawsze była jedną z moich ulubionych potraw. W większości przypadków jest to nie tylko danie z jednego garnka, ale także takie dobre. Jeśli kiedykolwiek miałeś Tex Mex, wiesz, co mam na myśli. Ten konkretny przepis, który znalazłem, nadaje nowy styl temu ulubionemu. Zamiast wołowiny ma kurczaka i powiem ci, że kurczak nadaje mu wspaniały smak.

Przyznaję, że na początku byłem trochę sceptyczny, po prostu dlatego, że od lat robię Tex Mex i zawsze używałem wołowiny. Kurczak rzucił mnie, ale byłem mile zaskoczony cudownym smakiem. Ta zapiekanka to prosty i naprawdę smaczny pomysł na obiad, który z całą pewnością pokocha cała rodzina.

Uwielbiam te potrawy, które oszczędzają mi czas w kuchni i to jest jedna z nich. Przygotowanie go do gotowania zajmuje około 10 minut, a następnie kolejne pół godziny do upieczenia. Więc po prostu włóż wszystko do naczynia żaroodpornego, a następnie zrelaksuj się przez 30 minut.

Uwielbiam takie przepisy! Podobnie jak ta łatwa i pyszna żeliwna patelnia z kurczakiem Uwielbiam przepisy, które pomagają mi położyć na stole zdrowy posiłek bez gotowania przez całą noc. A kiedy moja rodzina dosłownie oblizuje talerz, tak jak to zrobili z zapiekanką Tex Mex - wtedy wiem, że znalazłem bramkarza.

Z kurczakiem, makaronem i serem jest to naprawdę jeden posiłek. Nie musisz nawet robić z tym nic, chyba że chcesz dodać fajną sałatkę. Sałatki są zawsze dobrym wyborem na jedną stronę potraw.

Oczywiście, możesz zrobić te tortille z cukinii. Są również łatwe do zrobienia i idealnie pasują do dania Tex Mex. Papryka, chili w proszku i czosnek nadają temu daniu wspaniały smak, a pomidory nadają mu wspaniały wygląd chili.

Jeśli kochasz tradycyjne dania Tex Mex i naprawdę chcesz czegoś, co jest stosunkowo szybkie i łatwe do zdobycia na stole, jest to przepis dla Ciebie. Naprawdę nie umiem wytłumaczyć, jak wspaniale to jest, po prostu musisz to zrobić dla siebie.

Zapiekanka Tex Mex

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 30 minut

Całkowity czas: 40 minut

Wydajność: 6 porcji

Porcja: 10 uncji (300 g)

Kuchnia: amerykańska

Typ: główny

Składniki:

2 łyżki. oleju roślinnego;
1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana
1 żółta papryka, drobno posiekana
1 łyżka. suszonego chili w proszku
500 g mielonej piersi z kurczaka
1 łyżka. czosnku w proszku
2 szklanki wody
2 szklanki makaronu łokciowego
650 g (22 uncje) konserwowanych pomidorów w soku, zmiażdżonych
2 szklanki rozdrobnionego meksykańskiego sera
Świeża kolendra do serwowania

Instrukcje

1. Rozgrzej olej roślinny i użyj go do smażenia pokrojonych warzyw. Po 3-4 minutach dodaj chili w proszku (dostosuj pikantność do smaku) i mielonego kurczaka.
2. Gotuj, aż kurczak nie będzie już różowy, następnie dodaj czosnek w proszku i obficie szczyptę soli.
3. Wlać pokruszone pomidory sokiem i wodą. Dodaj makaron łokciowy i zwiększ ciepło do średniego. Gotować na wolnym ogniu przez 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron się ugotuje.
4. Zdejmij ciepło i przenieś do naczynia żaroodpornego. Wymieszaj 2/3 posiekanego sera i posyp resztki jedzenia.
5. Piec w temperaturze 250 stopni C (475 F) przez 5-7 minut, aż ser stanie się złoty i szampański. Podawać ze świeżą kolendrą.

Pomidory konserwowe, ser i inne składniki uzupełniają się w tym daniu Tex Mex

Dodaj kurczaka do smażonych pokrojonych warzyw i brązowego

Makaron łokciowy doskonale gotuje się w soku pomidorowym

Dodaj wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i przykryj posiekanym serem

To naczynie pasuje do każdego kowboja lub nie-kowboja

Wydajność: 6 porcji

Ta zapiekanka Tex Mex daje nowy obrót staremu ulubionemu

Wydrukować

Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 30 minut Całkowity czas 40 minut

Składniki

2 łyżki. oleju roślinnego;
1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana
1 żółta papryka, drobno posiekana
1 łyżka. suszonego chili w proszku
18 uncji (500 g) mielonej piersi z kurczaka
1 łyżka. czosnku w proszku
2 szklanki wody
2 szklanki makaronu łokciowego
22 uncje (650 g) konserwowanych pomidorów w soku, zmiażdżone
2 szklanki rozdrobnionego meksykańskiego sera
Świeża kolendra do serwowania

Instrukcje

Rozgrzej olej roślinny i użyj go do smażenia pokrojonych warzyw. Po 3-4 minutach dodaj chili w proszku (dostosuj pikantność do smaku) i mielonego kurczaka.
Gotuj, aż kurczak nie będzie już różowy, następnie dodaj czosnek w proszku i obficie szczyptę soli.
Wlej zmiażdżone pomidory sokiem i wodą. Dodaj makaron łokciowy i zwiększ ciepło do średniego. Gotować na wolnym ogniu przez 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż makaron się ugotuje.
Zdejmij ciepło i przenieś do naczynia żaroodpornego. Wymieszaj 2/3 posiekanego sera i posyp resztki jedzenia.
Piec w temperaturze 250 stopni C (475 F) przez 5-7 minut, aż ser będzie złoty i musujący. Podawać ze świeżą kolendrą.

Notatki

Jeśli kochasz tradycyjne dania Tex Mex i naprawdę chcesz czegoś, co jest stosunkowo szybkie i łatwe do zdobycia na stole, jest to przepis dla Ciebie. Naprawdę nie umiem wytłumaczyć, jak to jest wspaniałe - po prostu musisz to zrobić dla siebie.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

Wielkość porcji:

10 uncji
Ilość na porcję : Kalorie: 269 Tłuszcz całkowity: 10, 6 g Tłuszcz nasycony: 1, 9 g Cholesterol: 62 mg Sód: 130 mg Węglowodany: 20, 4 g Błonnik: 2, 8 g Cukier: 5, 6 g Białko: 22, 4 g © Vanessa Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Główne