Kiedy nadchodzi lato, uwielbiam ogrodnictwo i uprawę własnych warzyw. Oczywiście jeszcze bardziej uwielbiam czas zbiorów. Te świeże warzywa są dla Ciebie tak zdrowe i dobre, a wszystkie smakują tak pysznie. Zwykle mam garść przepisów, których używam do serwowania letnich warzyw, ale w tym roku chciałem spróbować nowych rzeczy. Zacząłem więc szukać i znalazłem 20 pysznych letnich przepisów na warzywa, które możesz przygotować prosto z ogrodu. Są tu przepisy na zużywanie wszystkich pomidorów, ogórków i wiele więcej!

Uwielbiam gotować, a gotowanie ze świeżych składników to moja ulubiona rzecz na świecie. Wszystkie te przepisy są bardzo łatwe do przygotowania, więc idealnie nadają się do mojego pracowitego życia. Wiele z nich może być na stole w niecałą godzinę, więc świetnie nadają się na te pracowite noce. Jeśli jesteś podobny do mnie, ciągle szukasz łatwych przepisów, które zapewnią twojej rodzinie zdrowy posiłek, nawet jeśli tak naprawdę nie masz czasu na gotowanie. Jeśli tak, musisz rzucić okiem na te 25 szybkich i łatwych przepisów na kolację Crockpot. Pomogą ci nakarmić rodzinę domowym posiłkiem nawet w najbardziej zatłoczone noce.

Niezależnie od tego, czy możesz zamrozić letnie warzywa na zimę, czy też cieszyć się nimi prosto z ogrodu przez cały sezon, na pewno znajdziesz kilka przepisów z tej listy, które pokochają twoja rodzina. Wiele z tych naczyń można teraz przygotować i zamrozić do późniejszego roku. Wszystkie są smaczne i łatwe do zrobienia. A jeśli lubisz zamrażać żywność do przyszłego użytku, koniecznie sprawdź te 20 przepisów na zapiekanki z zamrażarką. Możesz nawet użyć niektórych świeżych letnich warzyw! Chwyć te garnki i patelnie i nauczmy się nowych sposobów przyrządzania letnich warzyw ogrodowych.

1. Chunky Garden Veggie Marinara Sauce

Ten domowy sos marinara zawiera tak wiele wspaniałych warzyw ogrodowych i jest bardzo łatwy do zrobienia. Uwielbiam dobry sos marinara, zwłaszcza taki, który mogę zrobić z rzeczy z mojego ogrodu. Ten ma cukinię, cebulę, marchewkę, pomidory, a nawet świeże zioła i czosnek z ogrodu ziołowego. Możesz zrobić to całkowicie ze swojego ogrodu, a nawet zachować w pojemniku ciśnieniowym, aby mieć świeżą marinarę ogrodową przez cały rok. Byłoby wspaniale na domowych klopsikach!

Przepis: veggieinspired

2. Risotto Ze Świeżymi Warzywami Ogrodowymi

Ten przepis na risotto jest naprawdę łatwy i jest idealnym dodatkiem do każdego mięsa. Możesz włączyć do tego tak wiele warzyw z wczesnego lata, w tym cukinię, letnią squash, groszek, cebulę i kilka ziół z ogrodu ziołowego. Jeśli lubisz risotto, jest to idealne letnie danie dla wegetarian i przygotowanie go od początku do końca zajmuje mniej niż godzinę.

Przepis: simplebites

3. Domowe francuskie ratatouille

Ta ratatouille inspirowana stylem francuskim jest idealna, gdy masz dużo świeżych warzyw z ogrodu. Jest wypełniony bakłażanem, słodką papryką, pomidorami i cukinią i możesz również używać świeżych ziół z ogrodu ziołowego. Przepis składa się z dość dużej partii, więc jest teraz mnóstwo rzeczy do zabawy i pozostało do zamrożenia na później. To świetny przepis, który możesz mieć pod ręką, gdy chcesz przygotować kilka domowych posiłków z zamrażarką.

Przepis: thekitchn

4. Bezglutenowy letni piec wegetariański

Jeśli chcesz przepisu na smaczny, łatwy do zrobienia, bezglutenowy, tego lata zapiekaj warzywa. Możesz dodać do tego świeżą cukinię ogrodową, letnią squash, pomidory, ziemniaki i cebulę, która ma parmezan i świeże zioła z ogrodu ziołowego, takie jak pietruszka i tymianek. To naprawdę prosty przepis i jest pyszny - obiecuję, że nawet wybredni zjadacze spróbują tego!

Przepis: nie mogę się opuścić kuchni

5. Patelnia do świeżych warzyw i ravioli

Uwielbiam dobry posiłek z jednym garnkiem, a ten zawiera świeże warzywa ogrodowe, więc jest jeszcze lepszy. Z kukurydzą, szparagami, pieprzem, pomidorami i cukinią ten z pewnością zadowoli wszystkich przy stole. Ravioli mogą być świeżo zrobione lub zamrożone i możesz dołączyć świeże zioła z ogrodu ziołowego. Towarzyszy temu piękne masło ziołowe i możesz je mieć na stole w niecałą godzinę.

Przepis: halfbakedharvest

6. Domowe burgery wegetariańskie

Te bezglutenowe wegańskie hamburgery wegetariańskie są idealne do letniego grillowania. Możesz także zrobić to z wyprzedzeniem i zamrozić, aby mieć mnóstwo na zimowe miesiące. Mają czarnookiego groszku i marchewki z twojego ogrodu, a także świeże zioła z ogrodu ziołowego. Idealnie nadają się do oglądania glutenu i unikania czerwonych mięs. Te wegańskie burgery byłyby świetne ze szpinakiem i ziemniaczanymi plackami.

Przepis: siła i słońce

7. Letni ogród warzywny

Papryka, seler, rzodkiewka, cebula i marchewka są połączone z twarogiem i świeżymi ziołami, aby stworzyć ten pyszny letni produkt do smarowania. Jest to idealne rozwiązanie na letnie potrawy i przyjęcia i jest naprawdę łatwe do zrobienia. Możesz podawać go z krakersami lub dodać do tacy jeszcze świeżych świeżych warzyw ogrodowych. To będzie hit wszystkich twoich letnich spotkań.

Przepis: craftycookingmama

8. Letnie warzywa z grilla z kiełbasą

Oto idealne letnie danie wegetariańskie. Tego lata warzywa z daniami z kiełbasy są doskonale grillowane po marynowaniu w pysznej mieszance oliwy z oliwek i octu balsamicznego. Do tego pysznego dania możesz dołączyć letniego squasha, cukinię, pomidory czereśniowe, fasolkę szparagową, paprykę i wiele innych warzyw ogrodowych. Jest to idealne danie główne do serwowania na letnich grillach i przysmakach.

Przepis: cały i niebiański

9. One Pot Summer Veggie And Pasta

To jedno danie z garnka jest wszystkim, czego potrzebujesz do pysznego letniego posiłku, i możesz zrobić to ze świeżych warzyw z ogrodu. Ma makaron, letni kabaczek, cukinię, cebulę i pomidory winogronowe, a także świeżą bazylię z ogrodu ziołowego i świeżo startego parmezanu. Jeśli chcesz lekkie danie, które jest również pyszne, zdecydowanie warto spróbować, a wszystko to w jednym garnku!

Przepis: domowy interes

10. Komosa ryżowa i kurczak z warzywami ogrodowymi

Ten jeden posiłek z patelni łączy kurczaka z komosą ryżową i świeżymi warzywami ogrodowymi i jest idealny na rodzinny obiad wieczorem. Kurczak jest smażony z komosą ryżową, a także świeżymi brokułami, papryką i cukinią. Całe danie zajmuje mniej niż godzinę, a cała rodzina z pewnością je pokocha. Ten również dobrze się zamraża, więc jest idealnym daniem do zrobienia z wyprzedzeniem i zamrożenia na pracowite kolacje w ciągu tygodnia.

Przepis: ifoodreal

11. Cukinia szybka i łatwa

Ta szybka i łatwa cukinia jest idealną przystawką do dowolnego dania. Wykonanie zajmuje tylko kilka minut i możesz użyć świeżej cukinii, pomidorów i cebuli, a także świeżych ziół z ogrodu ziołowego. Po prostu podgrzewasz wszystko razem w maśle i oliwie z oliwek i podajesz. Jest tak łatwy do zrobienia i idealny na te pracowite noce, kiedy naprawdę nie masz czasu ugotować czegoś ekstrawaganckiego. Użyj resztek cukinii, aby przygotować pyszny chleb z cukinii w polewie cytrynowej.

Przepis: addapinch

12. Flatbread ze świeżych warzyw ogrodowych

Ten płaski chlebek z warzywami w ogrodzie to idealny lekki lunch na cieplejsze dni. Do tego używasz pełnoziarnistego chleba pszennego - lub możesz zastąpić swój ulubiony placek - a następnie dodać hummus i różne świeże warzywa ogrodowe, takie jak ogórek, pomidor, cebula, rzodkiewka i kukurydza. Możesz także dodać świeże zioła, takie jak bazylia i natka pietruszki. To świetne lekkie danie dla letnich brunche.

Przepis: cooknourishbliss

13. Letnia włoska sałatka z spaghetti

Uwielbiam dobrą sałatkę z makaronem, szczególnie taką, która ma świeże letnie warzywa z ogrodu. Ten używa wielu pysznych warzyw, a makaron to spaghetti. Możesz także użyć makaronu z anielskimi włosami, jeśli wolisz. Dodajesz ogórki, pomidory koktajlowe, cebulę i inne świeże warzywa ogrodowe, a także świeżo startą parmezan, salami i czarne oliwki. To świetny dodatek do letnich grillów i jest naprawdę szybki i łatwy do zrobienia.

Przepis: niechętny obserwator

14. Chili z czarną fasolą z letnimi warzywami

Chili z czarną fasolą to zawsze przysmak, a szczególnie przysmak dodany do świeżych letnich warzyw. To takie kolorowe danie - zdecydowanie nie przypomina żadnego chili, którego kiedykolwiek próbowałeś i jest niesamowite. Dodajesz bakłażana, letniego squasha, cukinii, świeżej cebuli ogrodowej, świeżych pomidorów w kostce, kukurydzy i wielu innych wspaniałych ziół i smaków.

Przepis: Somehewiser

15. Świeży ogród warzywny Hash śniadaniowy

Świeże warzywa ogrodowe na śniadanie? Tak proszę! Ten letni hasz warzywny ma wszystkie zalety śniadania w połączeniu z warzywami ogrodowymi. Jest świetny na śniadanie, lunch lub kolację i na pewno spodoba się wszystkim przy stole. Jest wytwarzany z nowych ziemniaków, papryki, kukurydzy, pomidorów cherry, jajek, a nawet świeżych ziół z ogrodu ziołowego. Całość dopełnia awokado i ostry sos.

Przepis: yummymummykitchen

16. Summer Veggie Meatloaf

Klopsik jest zawsze wielkim hitem w moim domu, a tego lata klopsik warzywny będzie wielkim hitem również dla Ciebie. Weź tradycyjny przepis na pieczeń i dodaj pyszne cukinię, marchew i świeży szpinak. Jest to cudownie aromatyzowany klopsik i jest bardzo łatwy do zrobienia. Jeśli uwielbiasz pieczeń, na pewno będziesz chciał spróbować tego ze świeżymi warzywami ogrodowymi.

Przepis: grzeszne odżywianie

17. Gulasz wołowy z warzywami w ogrodzie letnim

Gulasz wołowy jest zawsze dobrym pomysłem, szczególnie w chłodniejszych miesiącach. Tego lata gulasz z wołowiny wegańskiej można teraz przygotować i zamrozić na później, gdy pogoda będzie nieco bardziej ponura. Zawiera wszystkie twoje ulubione świeże warzywa ogrodowe, w tym nowe ziemniaki, marchew, cukinię, pomidory i kukurydzę, a możesz to zrobić jeszcze lepiej, dodając świeże zioła z ogrodu ziołowego. Ten pyszny gulasz będzie hitem teraz i gdy temperatura spadnie. Każdy potrzebuje świetnego przepisu na domowy gulasz wołowy!

Przepis: masło z boku pieczywa

18. Kiełbasa, ziemniaki i warzywa ogrodowe

To jedno danie garnek zawiera kiełbasę z kurczaka - lub można użyć indyka - a także nowe ziemniaki i niektóre z tych wspaniałych warzyw ogrodowych. Możesz to zrobić w ciągu około godziny od początku do końca i jest pełen kolorów i smaków. W porcji jest mniej niż 400 kalorii! Jeśli chcesz danie z jednego garnka, które jest pyszne, zdrowe i łatwe do przygotowania, zdecydowanie warto spróbować.

Przepis: skinnytaste

19. Letnia cukinia, squash i sałatka pomidorowa

Ten przepis na sałatkę z pewnością będzie hitem na stole lub podczas gotowania na świeżym powietrzu. Jest wypełniony smakiem dzięki cukinii i letniej squashowi, a pomidory koktajlowe tylko dodają temu smakowi. Ma również tymianek i bazylię, które można uzyskać z ogrodu ziołowego, oraz cudownie aromatyczny sos z octu jabłkowego.

Przepis: lowcarbyum

20. Pieczony pomidor, bakłażan i cukinia

To upieczone danie jest pyszne i łatwe do przyrządzenia. Jest wypełniony cukinią, bakłażanem i pomidorami z twojego ogrodu i zwieńczony cudownym parmezanem, bazylią i natką pietruszki. Przygotowanie go do piekarnika zajmuje tylko kilka minut, a następnie piec przez 45 minut. Jest to idealne uzupełnienie każdego dania głównego i byłoby idealne na wszystkie te potluckie kolacje, w których uczestniczysz tego lata.

Przepis: dobrze wykrojony