Moja rodzina uwielbia francuskie tosty na śniadanie, ale wydaje się, że zajmuje to dużo czasu. W pracowite poranki rzadko mam czas na nalewanie miski płatków zbożowych, a tym bardziej karmienie ich francuskim tostem. Więc możesz sobie wyobrazić, jak podekscytowana byłam tą francuską recepturą na zapiekankę z tostów. Dostanie tego do piekarnika zajmuje mi około 10 minut, a potem piecze, kiedy wszyscy się ubierają.

Czy to przepis na francuskie tosty z dnia na dzień?

Możesz zmienić to w przepis na noc. Po prostu przygotuj go w nocy, a następnie upiec rano. Przygotowanie się do wypieku zajmuje tylko 10 minut, ale jeśli nie masz tych dodatkowych 10 minut rano, można to łatwo uznać za przepis na francuskie tosty z dnia na dzień.

Czy potrafisz podgrzać upieczone francuskie tosty?

Tak! Ten przepis tworzy dość dobrą francuską zapiekankę z tostami, więc możesz mieć trochę resztek. Jeśli to zrobisz, po prostu włóż go do mikrofalówki następnego ranka, a będzie tak samo dobre jak świeże.

Zamroziłem nawet część tej zapiekanki do wykorzystania w dalszej części tygodnia. Dobrze się zamraża i doskonale się nagrzewa.

Dlaczego mój upieczony francuski toast jest rozmoczony?

Jeśli dostajesz rozmoczoną francuską zapiekankę z tostami, może to być twój wybór chleba. Nie polecam do tego zwykłego chleba kanapkowego, ponieważ szybko się rozmoczy. Zamiast tego użyj chleba brioche. Chleb brioche można znaleźć w Walmart lub w dowolnym większym sklepie spożywczym.

Widziałem to nawet online. Brioche jest jak francuski chleb - jest grubszy i lepiej trzyma się wilgoci.

Jakie inne rodzaje chleba mogę użyć do zapiekanki z francuskim tostem?

Chrupiące bochenki chleba prawdopodobnie najlepiej sprawdzą się w tej zapiekance śniadaniowej, dlatego brioche działa dobrze. Możesz także spróbować:

Bagietka
Chleb Toscano
chałka
Chleb Na Zakwasie

Co idzie z francuskim tostem na brunch?

Zaletą tego francuskiego przepisu na zapiekankę z tostów jest to, że niekoniecznie potrzebujesz z nim niczego. Jeśli chcesz przygotować to na brunch i potrzebujesz pomysłów pobocznych, spróbuj świeżych owoców, a nawet domowych bułek cynamonowych lub pierścieni cynamonowych jabłek. Jeśli planujesz naprawdę duży brunch, wypróbuj babeczki bananowe Nutella. Bez względu na to, jak go podajesz, jest to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych przepisów na zapiekankę śniadaniową, jaki kiedykolwiek przygotujesz!

Przepis wideo

Karta przepisu do druku i informacje o wartościach odżywczych

Wydajność: 8 porcji

Najsmaczniejszy przepis francuskiej zapiekanki z tostami

Wydrukować

Najlepszy francuski przepis na zapiekankę z tostów. Szybka i łatwa zapiekanka śniadaniowa, którą można przygotować na noc, aby uzyskać szybkie, ale zdrowe śniadanie z nutą dyni i serka śmietankowego.

Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 40 minut Całkowity czas 50 minut

Składniki

1 bochenek brioche
2 szklanki mleka
7 jajek
½ szklanki syropu klonowego
3 uncje (390 g) masła, stopionego
¼ szklanki brązowego cukru
7 uncji (200 g) twarogu;
1 łyżka. mieszanki przypraw dyniowych
Szczypta soli

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F.
Brioche pokroić w kostkę.
Ubij mleko, jajka, syrop klonowy, brązowy cukier, stopione masło i mieszankę przypraw dyniowych.
Dodaj połowę chleba do formy do pieczenia. Wlać połowę jajka i mieszankę mleczną, na wierzch i lekko nacisnąć łyżką, aby namoczyć chleb w płynach.
Na wierzchu dodać lody śmietanki, a następnie przykryć jeszcze chlebem i jajkami. Na koniec dodaj resztki serka śmietankowego, przykryj patelnię folią i piecz przez 35-40 minut.
Usuń folię, pozostaw zapiekankę do całkowitego ostygnięcia, a następnie podawaj posypaną cukrem pudrem i skropiona syropem klonowym.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

8 porcji

Wielkość porcji:

8, 8 uncji (250 g)
Ilość na porcję: Kalorie: 481 Tłuszcz całkowity: 30 g Tłuszcz nasycony: 17 g Tłuszcz trans: 1 g Tłuszcz nienasycony: 10 g Cholesterol: 275 mg Sód: 424 mg Węglowodany: 42 g Błonnik: 1 g Cukier: 22 g Białko: 13 g © Vanessa Beaty Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Desery i słodycze