Uwielbiam odkrywać nowe hacki, aby ułatwić mi życie w kuchni. Tutaj możesz zobaczyć dziesiątki niesamowitych porad i wskazówek dotyczących przygotowywania i przechowywania żywności. Mamy tu nawet kilka schowków do lodówki i haków wydajności.
Ale mogłem właśnie odkryć najpotężniejszy jak dotąd. Dzięki temu hakowi możesz stworzyć szczelne zamknięcie w plastikowej torbie, aby utrzymać świeżość jedzenia tak długo, jak to możliwe.
Sprawdź wideo, aby zobaczyć, jak to się robi:
Jak widać, jest niesamowicie szybki i łatwy; możesz to zrobić w niecałą minutę. Wszystko czego potrzebujesz to dość duża wanna z wodą, plastikowa torba i przedmiot, który chcesz zachować. Szczypiesz torbę prawie całkowicie zamkniętą, ale pozostawiasz tylko jeden mały kącik otwarty, aby uciec powietrze. Następnie powoli opuść torbę do wanny z wodą. Ciśnienie wody wypycha powietrze z torby, tworząc szczelne zamknięcie wokół jedzenia. Następnie wypychasz resztki powietrza z rogu i zamykasz torbę.
Z technicznego punktu widzenia nie jest to próżnia; trudno jest uzyskać to idealne, a nadal będzie w środku kilka małych kieszeni powietrza. Ale jest tak blisko uszczelniania próżniowego, jak to tylko możliwe, bez faktycznego zakupu urządzenia. I spójrzmy prawdzie w oczy - uszczelniacze próżniowe są drogie. Jest to więc świetna alternatywa, jeśli masz ograniczony budżet - i nie może być łatwiej!