Jedną z moich ulubionych rzeczy w lecie jest liczba sałatek, którą lubię. Poważnie, gdy sadzisz własne warzywa lub odwiedzasz lokalny targ owocowy, możesz mieć inną sałatkę każdego dnia tygodnia. Sałatki są tak zdrowe i smaczne, że wydaje się, że nie można cieszyć się nimi przez cały rok. Niedawno zacząłem przeglądać przepisy na sałatki na przepisy zimowe, które obejmują pyszne potrawy na bazie zimy, takie jak kabaczek, żurawina, a nawet słodkie ziemniaki. Znalazłem 30 naprawdę łatwych do przygotowania i tak pysznych przepisów, że możesz cieszyć się tą zimą.

Tak się cieszę, że mogę tworzyć wyjątkowe sałatki przez całą zimę! Uwielbiam sałatki i prawie codziennie jem, ale te same stare sałatki na bazie sałaty stają się męczące. Te przepisy zawierają tak wiele twoich ulubionych jesiennych składników, takich jak jabłka, orzechy włoskie, a nawet buraki, w pyszne sałatki, które możesz podawać jako dodatek lub danie główne w zależności od tego, jak bardzo lubisz sałatki. A jeśli szukasz doskonałych dodatków bezglutenowych do posiłków, sprawdź te 40 bezglutenowych dodatków Dziękczynienia.

Uwielbiam znaleźć świetny nowy przepis, a wszystkie te przepisy są pyszne. Co więcej, możesz robić je za pomocą rzeczy, które łatwo znaleźć w sklepach o tej porze roku. Od jarmużu i tofu po brukselkę, pomarańcze, gruszki i wiele innych pysznych potraw znajdziesz tutaj sałatkę, która z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie zdrowego jedzenia. Wiele z nich idealnie nadaje się na wakacje podczas wakacji lub możesz po prostu cieszyć się nimi, kiedy chcesz coś świeżego i smacznego. A jeśli potrzebujesz wspaniałego dania głównego, aby przejść do któregokolwiek z nich, spójrz na ten przepis na żeliwną patelnię z kurczakiem. To zawsze ulubieniec rodziny.

1. Sałatka z jabłek, oliwek i fety

Przygotowanie tego przepisu zajmuje około 20 minut i jest wypełnione aromatycznymi składnikami, takimi jak jabłka babci Smith, radicchio, ciecierzycy, pokruszony ser Feta i oliwki Kalamata. Ma również pyszny dressing, który wykonujesz z octu z czerwonego wina, oliwy z oliwek i ma kabaczek z butternut. Jest kolorowy i pyszny i na pewno pomoże ci pokonać te zimowe bluesa.

Przepis: realsimple

2. Zielona sałatka z jabłkami, pepitami i żurawiną

Możesz użyć do tego kupionej w sklepie zielonej sałatki, a następnie po prostu dodać jabłka babci Smith, pepitas (są to zielone nasiona dyni, które można kupić w każdym sklepie ze zdrową żywnością), żurawinę i pokruszony kozi ser. Możesz całkowicie zastąpić, jeśli nie lubisz koziego sera. Winegret z jabłkowego cydru jest domowej roboty i zawiera oliwę z oliwek, ocet jabłkowy, miód i musztardę Dijon.

Przepis: cookieandkate

3. Sałatka Azjatycka Posiekana Z Tofu

Ta posiekana sałatka azjatycka ma sos sojowy, słodkie japońskie wino ryżowe, świeży imbir, olej sezamowy, ocet ryżowy i wiele innych wspaniałych smaków. Sałatka zawiera sałatę rzymską, warzywa nurkowane, w tym kapustę i seler oraz prażone orzeszki ziemne. To pyszna i naprawdę lekka sałatka, idealna na sałatkę boczną lub na szybki lunch.

Przepis: nytimes

4. Posiekana Zielona Sałatka Z Burakami

Uwielbiam buraki mają tak wyjątkowy smak! Sałatka ta zawiera buraki, a także warzywa, oliwę z oliwek, komosę ryżową, awokado i prażone nasiona słonecznika. Uzupełnij go domowym dressingiem tahini, który zawiera sok z cytryny, tahini, ocet jabłkowy i nektar z agawy, jeśli chcesz trochę słodyczy w sałatce.

Przepis: sproutedkitchen

5. Sałatka z brukselki z boczkiem i żurawiną

Dobra, przyznaję, że naprawdę uwielbiam smak brukselki. Zjem je prosto, ale naprawdę uwielbiam kombinację składników w sałatce z brukselki. Oprócz posiekanych brukselki, ta ma również gotowany boczek, prażone migdały i żurawinę i jest mieszana z czosnkiem, szalotką, sokiem pomarańczowym, sokiem z cytryny i kilkoma innymi smacznymi składnikami. Podawaj z domową zupą tortellini, aby uzyskać świetną zupę i posiłek sałatkowy.

Przepis: letdishrecipes

6. Zimowa sałatka z dyni piżmowej

Ta pieczona sałatka z dyni piżmowej ma jarmuż, faro i pyszny domowy sos żurawinowy. Jest idealny na święta lub w dowolnym momencie, gdy chcesz, aby coś o cudownym smaku służyło jako dodatkowa sałatka. Przygotowanie zajmuje tylko około 10 minut, a następnie musisz gotować przez prawie godzinę. Oprócz kabaczki z jarmużem i jarmużu ta sałatka zawiera również szalotki, oliwę z oliwek, czosnek i ser feta.

Przepis: kitchenconfidante

7. Pyszny przepis na świąteczną sałatkę

Ta krwisto-pomarańczowa sałatka jest idealna do serwowania podczas świątecznej kolacji lub możesz delektować się nią w dowolnym momencie, gdy chcesz coś zdrowego z odrobiną słodyczy. Będziesz potrzebował soku i skórki z krwistej pomarańczy, a także zmielonych goździków i innych składników
ubieranie się. To również ma domowe migdały z brązowego cukru i można go podawać z zapakowanymi mieszanymi zieleniami wraz z gruszką, pomarańczą, krwistą pomarańczą i serem gruyere.

Przepis: ohsweetbasil

8. Sałatka z granatu, pekanu i chard

Ta sałatka jest wypełniona zdrowymi składnikami i jest bardzo smaczna! Jest bogaty w witaminę C i wiele przeciwutleniaczy i nie ma oleju, więc liczba kalorii jest naprawdę niska. Ma szwajcarskiego chard, nasiona granatu, mrożone czerwone winogrona, cebulę, orzechy pekan, żurawinę i pokrojone jabłko, a smak jest nie z tego świata. Jest to również bardzo miły sposób, aby dodać odrobinę koloru do świątecznych obiadów.

Przepis: lunchboxbunch

9. Sałatka Vinaigrette z żurawiną i pomarańczą

Domowy żurawinowy winegret pomarańczowy sprawia, że ​​ta sałatka jest tak pyszna i bardzo łatwa do złożenia. Sałatka może być dowolną zapakowaną zieleniną, którą masz pod ręką. To, co czyni go naprawdę wyjątkowym, to domowy sos, który obejmuje żurawinę, syrop klonowy, musztardę Dijon, klementynki i ocet jabłkowy. Możesz wymieszać ten opatrunek i przechowywać go w lodówce do tygodnia.

Przepis: ohsheglows

10. Sałatka z jarmużu greckiego

Ta sałatka grecka zajmuje tylko 20 minut, a przepis karmi do ośmiu osób. Oprócz musztardy Dijon i octu z czerwonego wina zawiera oregano, miód, ser feta, żurawinę, oliwki Kalamata, kapary, jarmuż toskański i wiele innych wspaniałych składników, z których większość można znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym. To idealna sałatka do chrupiącego czosnku z parmezanem.

Przepis: stół degustacyjny

11. Grillowana słodka ziemniak i sałatka z boczkiem

Słodkie ziemniaki to taka zimowa podstawa i możesz zrobić tę pyszną sałatkę z grillowanych słodkich ziemniaków i boczku z grubo pokrojonych słodkich ziemniaków z grilla, bekonu i domowego sosu. Sos ma ocet, miód, musztardę pełnoziarnistą i przyprawy, a sałata i dressing to wspaniałe danie.

Przepis: globaltableadventure

12. Łatwa miodowa sałatka zimowa

W ciągu około 25 minut możesz rozkoszować się pyszną sałatką zimową, która przyniesie smak lata na stole. jest to tak łatwa do zrobienia sałatka i ma kabaczek z butternut, czerwoną cebulę, pasternak, ciabatta, nasiona słonecznika, szpinak i miód, które razem nadają mu fenomenalny smak. Warzywa są pieczone dla dodatkowego smaku, a następnie mieszane ze szpinakiem i ciabattą.

Przepis: bbcgoodfood

13. Zimowa sałatka z dressingiem z jogurtu cytrynowego

Domowy dressing z jogurtem cytrynowym nadaje tej sałatce pyszny smak i jest naprawdę łatwy do przyrządzenia zimowego dania. Sos zawiera jogurt z pełnego mleka, włoską pietruszkę, olej z awokado lub rzepaku, czosnek i świeży sok z cytryny. Sałatka zawiera sałatę rzymską, jicama, marchewkę, awokado, seler, brokuły, fasolę garbanzo, oliwki Kalamata, rzodkiewkę i nasiona słonecznika i razem tworzą niesamowite danie.

Przepis: epicki

14. Gruszka i czarna fasola zimowa

Czerwona kapusta, gruszki i czarna fasola uzupełniają kukurydzę i czerwoną cebulę w tej pysznej zimowej sałatce, która jest tak łatwa do przygotowania. Domowy dressing zawiera sok z cytryny, musztardę pełnoziarnistą i oliwę z oliwek i jest doprawiony płatkami chili i nasionami chia. Jest to przepis na jeden, ale możesz go łatwo dostosować, aby uzyskać tyle, ile potrzebujesz. Kapusta i czerwona cebula nadają jej tyle koloru i smaku!

Przepis: w tym ciasto

15. Zimowa sałatka z pekan, gruszki i gorgonzoli

Orzechy pekan i gruszki idealnie komponują się ze sobą w każdej sałatce zimowej. Ten w szczególności łączy te dwa smaki z serem gorgonzola, posiekanymi zieleniami i domowym dressingiem z oliwą z oliwek, olejem z orzechów laskowych, octu sherry i musztardą Dijon, aby nadać mu pyszny smak, a kolory są idealne, aby dodać odrobinę emocji do twojego stół do jadalni.

Przepis: davidlebovitz

16. Świąteczna zimowa sałatka z persimmon i awokado

Persymony, awokado, granat i ser feta nadają tej sałatce nie tylko wyśmienity smak, ale również kolorystykę, która jest idealna na wakacyjne kolacje. Ten jest naprawdę bardzo mało kalorii i zajmuje tylko około 15 minut. Ma mieszankę sałatek z małych liści, persimmons, awokado i oczywiście ser feta. Domowy dressing zawiera sok pomarańczowy, prażony olej z orzechów laskowych, musztardę Dijon i oliwę z oliwek. Awokado jest tak pyszne i świetne w przepisach, jak te pieczone frytki z awokado.

Przepis: pikantne

17. Zimowa sałatka z dyni i prosa

Oczywiście, kiedy myślisz o sałatce zimowej, musisz wziąć pod uwagę dynię! W końcu dynia to jesienne i zimowe jedzenie, prawda? Sałatka ma dyni, a także prosa, dyni piżmowej, orzechów laskowych, awokado, brokułów, winogron, granatu i domowej roboty masywny sos ziołowy, który nadaje mu wspaniały smak. Świeżo posiekane zioła sprawiają, że domowy dressing jest aromatyczny.

Przepis: Greenkitchenstories

18. Komosa ryżowa, jarmuż i sałatka jabłkowa

Czarna komosa ryżowa i jarmuż są ze sobą mieszane, dzięki czemu ta sałatka jest jedną z najlepszych sałatek zimowych, jakie kiedykolwiek jadłeś. Oprócz tych składników ten zawiera czerwone jabłka, kiełki i ser feta. Domowy dressing zawiera skórkę z cytryny i sok, gorącą angielską musztardę i przyprawy, a razem wszystkie składniki tworzą pyszną sałatkę zimową, która uzupełni każdy posiłek.

Przepis: Greenkitchenstories

19. Sałatka z radicchio, dyni i rukoli

Uwielbiam kolor tej sałatki! Przyjemnie jest nie tylko patrzeć, ale także smacznie zjeść dzięki połączeniu dyni piżmowej, korzenia rukoli, rukoli i domowego ciepłego balsamicznego sosu winegret. Sałatka jest mieszanką warzyw i prosciutto, a dressing, który zawiera brązowy cukier, oliwę z oliwek i czosnek wraz z octem balsamicznym, nadaje jej pyszny smak. Dodatek orzechów włoskich i pestek granatu nadaje mu również odpowiednią ilość słodkiego smaku.

Przepis: tastefoodblog

20. Zimowa sałatka z radicchio z orzechami i pomarańczami

Radicchio to wspaniała zieleń do sałatek zimowych, a po dodaniu pomarańczy, skórki pomarańczy, szalotki, liści pietruszki i orzechów włoskich otrzymujesz pyszną zimową sałatkę, która będzie idealną przystawką do każdego dania głównego. Ten jest tak łatwy do złożenia i zajmuje łącznie około 15 minut i daje cztery porcje.

Przepis: bonappetit

21. Czerwona kapusta i sałatka pomarańczowa

Kapusta i pomarańcza to takie aromatyczne połączenie. Ta zimowa sałatka wykorzystuje te smaki wraz z winogronami, czerwoną cebulą, natką pietruszki i orzechami włoskimi, aby uzyskać aromatyczne i kolorowe danie. Domowy dressing składa się z soku pomarańczowego, miodu, oliwy z oliwek i przypraw. Jest to bardzo łatwe do złożenia, a przepis zawiera sześć.

Przepis: Greenkitchenstories

22. Winter Squash i pieczona sałatka z buraków

Ta pyszna sałatka składa się z dyni piżmowej, orzechów włoskich i buraków. Ma wspaniały kolor i jeszcze lepszy smak. Ten zajmuje tylko około 10 minut, ale musisz go ugotować przez godzinę. Oprócz buraków, kabaczków i orzechów włoskich ma również natkę pietruszki, czerwoną cebulę, cytrynę i przyprawy i jest idealnym dodatkiem do wszystkich świątecznych posiłków.

Przepis: mypoppet

23. Pieczona Szmaragdowa Sałatka Z Brokułów

Szmaragdowa sałatka jest pyszna i bardzo łatwa do zrobienia. Z pieczonymi brokułami ten jest idealny do posiłków z makaronem lub sam w sobie jest świetny. Oprócz brokułów ma pory, czosnek, świeży szpinak, skórkę z cytryny, natkę pietruszki i pokrojone migdały. To wspaniała zielona sałatka, która jest tak zdrowa i pyszna, że z pewnością będzie hitem dla każdego w twojej rodzinie i jest doskonałym sposobem na nakłonienie ludzi do jedzenia szpinaku.

Przepis: sproutedkitchen

24. Sałatka z pieczonej marchewki i pora Quinoa żurawinowa

Żurawina, pieczona marchewka i pory nadają tej sałatce tak wspaniały smak. Ma również komosę ryżową, dzięki czemu może służyć jako sałatka lub może być podawana z boku dowolnej liczby dań głównych. Ten przepis podaje jeden, ale można go łatwo dostosować, aby zrobić więcej, a przygotowanie zajmuje około pięciu minut, a następnie kolejne pół godziny. Świeżo przygotowany sos żurawinowy to wisienka na torcie!

Przepis: brzoskwiniowy

25. Świeża pieczona sałatka kalafiorowa

Uwielbiam pieczony kalafior. Ma tak wyjątkowy smak i idealnie nadaje się do dodawania do dowolnej liczby warzyw sałatkowych, aby stworzyć przepyszną zimową sałatkę. Po prostu upiecz swój kalafior w piekarniku, a następnie dodaj go do sera, oliwek, innych pieczonych warzyw, gorzkich warzyw i wszystkiego innego, co chcesz. Jest to rodzaj zrobienia własnej sałatki z pieczonego kalafiora jako podstawy i jest absolutnie pyszny.

Przepis: nytimes

26. Sałatka Zimowa Z Pieczonymi Pomidorami Wiśniowymi I Orzechami Włoskimi

Ta zimowa sałatka zawiera pyszne pieczone pomidory czereśniowe (pieczenie ich naprawdę wydobywa ich smak), a także sałatę, endywę, orzechy włoskie i ser pecorino Romano. Świeży rozmaryn wraz z octem balsamicznym i pieprzem nadają mu wspaniały smak. Pieczenie pomidorów jest również takie proste. Po prostu podgrzej piekarnik, połóż pomidory na blasze do pieczenia i piecz przez około pół godziny.

Przepis: marthastewart

27. Zimowa Sałatka Z Krewetkami Z Jabłkami

Kto nie lubi wspaniałego dania z krewetek? Uwielbiam tę zimową sałatkę z curry z krewetkami, jabłkami i orzechami nerkowca. Przyprawy w curry krewetkach sprawiają, że jest to idealna sałatka z głównych dań i jest bardzo łatwa do zrobienia. Ma również szalotki, brązowy cukier, ocet ryżowy i rukolę, a przepis podaje cztery, więc jest idealną sałatką na te noce, kiedy chcesz podać coś super zdrowego na obiad.

Przepis: gotowanie

28. Zimowa sałatka ze słodkich ziemniaków

Oto kolejna pyszna sałatka ze słodkich ziemniaków, która jest idealnym towarzyszem twoich świątecznych posiłków lub możesz ją podać każdego dnia tygodnia. Ma świeże słodkie ziemniaki, szalotki, czerwoną paprykę, liście mięty i sok pomarańczowy i jest naprawdę smaczne. Czas gotowania tego wynosi zaledwie pół godziny, więc jest to dość szybka sałatka zimowa i jest po prostu pełna smaku. Jeśli kochasz słodkie ziemniaki, na pewno będziesz chciał spróbować tej zimowej sałatki ze słodkich ziemniaków.

Przepis: glowkitchen

29. Ciepła zimowa sałatka Kale

Ciepły jarmuż jest naprawdę pyszny, a ta sałatka jest idealna, gdy naprawdę chcesz sałatki, ale jest tak zimno, że chcesz również czegoś ciepłego i pocieszającego. Z jarmużem, szalotką, orzeszkami piniowymi i słodkim jabłkiem jest to naprawdę zdrowe i smaczne danie. Opatrunek zawiera olej z awokado, sól morską, cytrynę i agawę i doskonale uzupełnia smaki ciepłego jarmużu. Byłoby tak pyszne z domowym parmezanem z kurczaka.

Przepis: ahouseintheills

30. Zimowa sałatka z kuskusem

Kuskus jest naprawdę smaczny i idealny na te mroźne zimowe wieczory, kiedy chcesz sałatki, ale chcesz też, aby pełniła również funkcję komfortowego jedzenia. Ta zimowa sałatka z kuskusem zawiera orzeszki piniowe, kuskus pszenny, miód, cynamon, słodkie ziemniaki, jarmuż i pestki granatu, a także ser feta. To naprawdę smaczne danie, które jest tak łatwe do przygotowania, że ​​można je podawać z prawie każdym daniem głównym.

Przepis: foodtasticmom