Ponieważ wszyscy uwielbiamy wykorzystywać święta jako pretekst do przeżuwania tych wszystkich pysznych potraw (zacznę znowu ćwiczyć w nowym roku, prawda?), Dobrym pomysłem może być przynajmniej spróbowanie trochę zdrowsze, aby motywacja w przyszłym roku nie była aż tak trudna. Deser, oczywiście, jest prawdziwą słabością i winowajcą, co czyni go idealnym miejscem do rozpoczęcia.
Kiedy słowa „zdrowy” i „deser” połączone ze sobą w tym samym zdaniu, wydaje się, że ludzie myślą, że efekt końcowy nie będzie tak smaczny, ale ten przepis okazuje się inny. Ricotta ma dużo mniej tłuszczu niż większość innych serów, a także ma bardzo mało soli; to świetna alternatywa dla sera śmietankowego, na przykład o wysokiej zawartości tłuszczu (i tego, co większość ludzi chciałaby użyć do takiego deseru). Dodatek jogurtu waniliowego sprawia, że jest to znacznie lepsze dla ogólnego zdrowia: zapewnia pewną wielką wartość odżywczą, a mianowicie potas, wapń i witaminę B12.
To jest jak zdrowsza, niskotłuszczowa siostra sernika! Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, smakuje wyśmienicie, wygląda pięknie i na pewno będzie hitem na każdej świątecznej kolacji.
Przepis Instrukcje wideo krok po kroku
Piękny przepis autorstwa Laury Muller Przepisy Kliknij link, aby zasubskrybować jej kanał na Youtube!