Zawsze szukam szybkich i łatwych posiłków do przygotowania przez cały tydzień, te wieczory, kiedy po prostu nie masz czasu na przygotowanie tradycyjnie zdrowego posiłku.

Poszukuję więc przepisów, które mogę ugotować w powolnej kuchence lub czegoś, co zajmuje około godziny lub mniej. Dlatego uwielbiam ten przepis na ciasto z kurczaka tamale. Jest tak szybki i łatwy w montażu, że wszyscy w rodzinie z pewnością go pokochają.

Potrzebujesz tylko około 10 minut, aby przygotować ten, a następnie piecze przez resztę godziny. Wystarczy 10 minut, a potem będziesz mógł zrobić pranie, pomóc dzieciom w odrabianiu lekcji lub po prostu zrelaksować się, czekając na pyszny obiad.

Obejmuje to twoje mięso i warzywa, więc nie musisz nawet niczego przygotowywać. A jeśli chcesz szybko i łatwo przepisać na deser, sprawdź moje batoniki z serami orzechowymi.

To ciasto obiadowe jest samo w sobie zdrowym posiłkiem i zawiera pyszne składniki, takie jak kurczak, ser, kukurydza, biała fasola i mnóstwo przypraw. Jest to idealna poprawka, gdy pragniesz czegoś z meksykańskiego menu i naprawdę nie możesz pobić, jak szybko i łatwo jest się przygotować.

Możesz również użyć tego dania do meksykańskiej nocy jedzenia i towarzyszyć mu z wieloma pysznymi daniami, w tym tymi naprawdę łatwymi do zrobienia tortillami z cukinii.

Kurczak Tamale Pie

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 50 minut

Całkowity czas: 1 godzina

Wydajność: 6 porcji

Porcja: 350 g (12 uncji)

Kuchnia: meksykańska

Typ: danie główne

Składniki:

2 piersi z kurczaka, grillowane i pokrojone w kostkę wielkości kęsa
3 szklanki bulionu z kurczaka
1 mała biała cebula, posiekana
3 średnie pomidory, posiekane
½ szklanki rozdrobnionego ostrego sera
szklanki świeżych ziaren kukurydzy
1 szklanki białej fasoli w puszkach
4 łyżki. cukru
2 łyżeczki. chili w proszku
szklanki niegotowanej polenty
1 łyżka. z masła
sól dla smaku
Świeża kolendra i kwaśna śmietana do podania

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 200 F (200 stopni C).
2. Smażyć cebule aż do półprzezroczystości. Dodaj pomidory, sól, cukier, chili w proszku i 1 szklankę bulionu z kurczaka. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodaj kurczaka, kukurydzę i białą fasolę. Zdjąć z ognia.
3. Na średnim ogniu gotuj polentę z pozostałym bulionem przez 7-10 minut lub do momentu zagęszczenia i ugotowania, ciągle mieszając. Dodaj masło, ser i sól.
4. Rozłóż gotowaną polentę na kurczaku i fasoli w sosie. Przenieś do piekarnika na 30 minut. Pozwól ostygnąć przez co najmniej 15 minut przed podaniem.
5. Podawać ze świeżą kolendrą i kwaśną śmietaną.

Zdrowe składniki sprawiają, że jest to idealny posiłek rodzinny

Pyszna polenta stanowi zwieńczenie tego niesamowitego dania inspirowanego Meksykiem

Kurczak w połączeniu z kukurydzą i białą fasolą nadają mu wspaniały autentyczny meksykański smak

Piecze do perfekcji, a Ty koncentrujesz się na innych rzeczach!

Podawaj ze śmietaną, kolendrą lub ulubioną salsą

Wydajność: 6

Aby uzyskać szybki i łatwy pełnowartościowy posiłek, ten kurczak Tamale Pie nie da się pokonać

Wydrukować

Zawsze szukam szybkich i łatwych posiłków do przygotowania przez cały tydzień, te wieczory, kiedy po prostu nie masz czasu na przygotowanie tradycyjnie zdrowego posiłku. Poszukuję więc przepisów, które mogę ugotować w powolnej kuchence lub czegoś, co zajmuje około godziny lub mniej. Dlatego uwielbiam ten przepis na ciasto z kurczaka tamale. Jest tak szybki i łatwy w montażu, że wszyscy w rodzinie z pewnością go pokochają.

Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 50 minut Całkowity czas 1 godzina

Składniki

2, piersi z kurczaka z grilla i pokrojone w kostkę wielkości kęsa
3 szklanki bulionu z kurczaka
1 mała biała cebula, posiekana
3 średnie pomidory, posiekane
szklanki rozdrobnionego ostrego sera
szklanki świeżych ziaren kukurydzy
1 szklanki białej fasoli w puszkach
4 łyżki. cukru
2 łyżeczki. chili w proszku
szklanki niegotowanej polenty
1 łyżka. z masła
sól dla smaku
Świeża kolendra i kwaśna śmietana do podania

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C (400 F).
Smażyć cebule aż do półprzezroczystości. Dodaj pomidory, sól, cukier, chili w proszku i 1 szklankę bulionu z kurczaka. Gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodaj kurczaka, kukurydzę i białą fasolę. Zdjąć z ognia.
Na średnim ogniu gotuj polentę z pozostałym bulionem przez 7-10 minut lub aż zgęstnieje i ugotuje, ciągle mieszając. Dodaj masło, ser i sól.
Rozłóż gotowaną polentę na kurczaku i fasoli w sosie. Przenieś do piekarnika na 30 minut. Pozwól ostygnąć przez co najmniej 15 minut przed podaniem.
Podawać ze świeżą kolendrą i śmietaną.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

Wielkość porcji:

12 uncji
Ilość na porcję: Kalorie: 456 Tłuszcz całkowity: 11, 2 g Tłuszcz nasycony: 4, 1 g Cholesterol: 56 mg Sód: 619 mg Węglowodany: 57, 1 g Błonnik: 10, 2 g Cukier: 7, 3 g Białko: 33 g © Vanessa Kuchnia: Meksykańska / Kategoria: Główne