Kiedy w sklepie spożywczym jest wielka wyprzedaż produktów mlecznych lub jaj luzem, możesz przejść obok, myśląc, że tak naprawdę nie zaoszczędzisz pieniędzy, ponieważ nigdy nie przeżyjesz tego przed datą wygaśnięcia. Ale świetną wiadomością jest to, że możesz w pełni korzystać z promocji, sprzedaży i promocji na te produkty, o ile wiesz, jak je zamrozić. Niewiele osób czuje się komfortowo z zamrożeniem mleka, ale oto film, który uspokoi umysł i mam nadzieję, że zaoszczędzisz trochę pieniędzy!
mleko
Podczas zamrażania mleka wylej go trochę przed włożeniem do zamrażarki, ponieważ z czasem może się on rozszerzyć; możesz go tam przechowywać przez cały miesiąc. Kiedy chcesz go rozmrozić, pozwól mu rozmrozić się w lodówce przez noc. Po prostu dobrze potrząśnij po całkowitym rozmrożeniu przed wypiciem.
Ser
Ser może żyć w zamrażarce przez sześć miesięcy. Najlepszym sposobem na to jest zetrzeć ser przed zamrożeniem, aby po rozmrożeniu nie uzyskać kruchego bloku. Jeśli jednak naprawdę zależy ci na zamrożeniu bloku, pozwól mu całkowicie rozmrozić się na blacie przed schłodzeniem - to powinno zwalczyć kruchość.
Jajka
Jajko nie jest czymś, co wydawało mi się zamrożone, ale, co zaskakujące, możesz przechowywać je w zamrażarce nawet przez rok! Nie można ich jednak po prostu włożyć, trzeba je rozbić, ubić, a następnie wylać na tacę z kostkami lodu.
masło
Masło można po prostu wrzucić do zamrażarki. Solone masło jest najlepszą opcją do zamrożenia i może trwać do roku, podczas gdy jego niesolony odpowiednik może stracić smak po zaledwie miesiącu zamrażania.
Jogurt
Kiedy przeczytałem sekcję komentarzy w filmie, zobaczyłem, że kilka osób poczuło się trochę zdezorientowanych, ponieważ dama w filmie mówi, aby nie zamrażać jogurtu, ale potem kontynuuje, mówiąc o zamrożeniu Go-Gurt. Oto oferta, Go-Gurt (to jest Yoplait Tubes dla was Kanadyjczyków i Frubes dla was Brytyjczyków) jest specjalnie stworzony do zamrożenia, więc proces ten różni się od zwykłego jogurtu.
Szybka uwaga: Jajka nie są mleczne i nie jestem do końca pewien, dlaczego niektórzy tak myślą. Produkty mleczne to te, które faktycznie zawierają lub są wytwarzane z mleka ssaków.
Wideo autorstwa Hip2save Youtuber.