Same pianki marshmallows zawsze były dla mnie trochę nudne, wolę używać ich do pieczenia lub dodawać coś, aby były bardziej ekscytujące, na przykład nadając im kolorową skórkę Jell-O. Ale najfajniejszą rzeczą w piankach jest to, że możesz ich użyć do stworzenia własnej kremówki. Jasne, nie jest to tak proste, jak kupowanie go w sklepie, ale obiecuję, że jest to o wiele bardziej satysfakcjonujące; wszystko zawsze smakuje lepiej, kiedy wiesz, że sam to zrobiłeś, prawda?

Zrób ten Łatwy Krem Marshmallow w domu - idealny do pokrywania ciast i babeczek!

Będziesz potrzebować:

• 450 g mini pianek
• 900g (około 8 filiżanek) cukru pudru / pudru, przesianego
• szklanki skrótu warzywnego
• 2-5 łyżek wody
• 2 duże miski (1 nadaje się do mikrofalówki)
• Barwienie żywności proszek, żel lub pasta to lepsza opcja niż płyn
• Drewniana łyżka
• Chusta owinąć

Wlej wszystkie małe pianki do miski bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej, a następnie dodaj dwie łyżki wody, może być konieczne dodanie trochę później, ale zacznij powoli. Umieścić w kuchence mikrofalowej na 30 sekund na dużym ogniu, dobrze wymieszać, a następnie powtórzyć jeszcze dwa razy lub do momentu stopienia pianek i uzyskania gładkiej lepkiej mieszanki.

Wlej cukru do maślanki i wymieszaj wszystko razem może być konieczne dodanie tutaj smaru łokciowego, aby zmiksować jak najwięcej. Nie będzie jeszcze idealnie się miksować, wystarczy pójść wystarczająco daleko, aby przynajmniej zaczął się łączyć.

Przed ugniataniem posmaruj całą powierzchnię roboczą i dłonie znaczną ilością tłuszczu, aby powstrzymać ten lepki bałagan przed przylgnięciem do ciebie i twojego blatu. Wyłóż miksturę i zacznij ugniatać! (Cały proces ugniatania zajmie około ośmiu do dziesięciu minut, więc doskonale nadaje się do pozbycia się skrzydeł bingo.) Aby sprawdzić, czy masz odpowiednią konsystencję, wykonaj test rozciągania: wyciągnij kremówkę przed zerwaniem powinien pociągnąć przez około dwa cale; jeśli tak się nie stanie, dodaj odpowiednio więcej cukru lub wody.

Gdy ramiona poczują się silne (lub słabe!) I jesteś zadowolony ze swojej konsystencji kremówki, zetrzyj nadmiar cukru, potrzyj trochę tłuszczu warzywnego na dłoniach, a następnie pocieraj kulkę kremówki uratuje to przed wyschnięciem. Zawiń swoje dzieło w folię, aby nie dostało się do niego powietrze, i pozostaw je na co najmniej 12 godzin (24 jest idealne).

Zrób Easy Marshmallow Fondant w domu, a następnie naucz się go przechowywać i pokolorować w celu uzyskania najlepszych rezultatów i długowieczności.

Teraz część ładna kolorystyka. Daj mu około dwóch minut na ugniatanie, aby znów zmiękło. Dodaj kolor na środek, złóż kremówkę do góry, a następnie ponownie ugniataj, aby kolor równomiernie się rozłożył. Stamtąd możesz iść! Wystarczy wtedy rozwałkować i ostrożnie przykryć pyszne ciasto!

Jeśli chodzi o przechowywanie, może to potrwać do dwóch miesięcy w lodówce, pod warunkiem, że będzie możliwie szczelne, tj. Podwójna warstwa plastikowego opakowania, schowana w torbie Ziploc. Teraz, gdy masz już przechowywaną kremówkę, możesz ją wyciągnąć, gdy chcesz zrobić to pyszne i oszałamiające wizualnie tęczowe ciasto w środku serca, które rozwalą wszystkich swoimi imponującymi talentami do pieczenia! Przepisy Mycupcakeaddiction i Clockworklemon.