Korzyści zdrowotne kurkumy są liczne. Ma silne działanie przeciwzapalne, silny przeciwutleniacz, zwalcza depresję, naturalne uzdrowienie serca, funkcje mózgu i poprawę pamięci .,,, studies studies studies: 1) Badania wykazały, że jeden ze związków kurkumy może również pomóc w zapobieganiu chorobie Alzheimera.
Pomijając korzyści zdrowotne, jest to również jedna z najładniejszych przypraw. Zawsze mam pod ręką słoik do wrzucania do potraw z ryżu, potraw z kurczaka, a teraz mój koktajl na śniadanie.
Kurkuma łączy się niesamowicie z cytrusami, a ten koktajl jest idealny, gdy wybiegniesz za drzwi, gotowa stawić czoła dniu.
Kurkuma napój cytrusowy
Sprawia, że 2 napoje.
Składniki:
1 szklanka soku pomarańczowego
szklanki wody
2 łodygi selera, grubo posiekane
2 soki cytrynowe
1 sok pomarańczowy
1 marchewka, obrana i grubo posiekana
1 jabłko Granny Smith, z rdzeniem i grubo posiekane
2 łyżeczki kurkumy
Tarty imbir
łyżeczki soli koszernej
Mięta, do dekoracji
Instrukcje:
Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj, aż będą gładkie.
Udekoruj miętą.
Przepis i zdjęcia Launie Kettler
Cieszyć się!