Niektórzy ludzie lubią jeść śniadanie z bekonem i jajkiem, aby rano je zjeść, podczas gdy inni wolą coś nieco szybszego, na przykład plasterek tostów, płatków zbożowych lub koktajlu. Osobiście lubię mieć w tygodniu coś nieco prostszego, abym nie musiał wstawać zbyt wcześnie, aby zrobić śniadanie, a następnie w weekendy delektować się pysznym tradycyjnym śniadaniem.
Dzisiaj natknąłem się na mój następny weekendowy posiłek śniadaniowy, chociaż jestem tak podekscytowany, że mogę spróbować, że zamiast tego mogę zrobić to dziś wieczorem na kolację! Te omlety upieczone w piekarniku są robione na tacy muffinowej, więc faktycznie znajdują się gdzieś pomiędzy quichem a omletem. Quichelet? Nazywaj je jak chcesz, wyglądają absolutnie rozkosznie! I będą stanowić zdecydowany hit na każdym spotkaniu brunchowym. Jeśli szukasz przepisu, który zadziwi wszystkich, spróbuj naszych łatwych bułek z jajkiem awokado .
Instrukcje wideo:
Wideo: OnePotChefShow Youtuber.
Składniki ( tworzy 12 quicheletów ):
- 8 jajek
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- Garść rozdrobnionej szynki / boczku / kiełbasy
- szklanki mleka
- olej łyżeczki
- łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka startego sera
- Sól i pieprz
Ugotuj cebulę i mięso (dla mnie zawsze będzie to bekon!) Na średnim ogniu na patelni. Nasmaruj tacę odrobiną oleju lub stopionego masła, a następnie umieść cebulę i mięso w każdej małej filiżance. Gdy to się ochłodzi, połącz jajka, mleko, olej, proszek do pieczenia i przyprawy i wymieszaj. Następnie dodaj warstwę sera do każdego kubka z muffinami, a następnie ostrożnie wlej mieszankę jajeczną. Możesz następnie wrzucić te niemowlęta przez 20 do 25 minut w temperaturze 375 F (190 C ) i zetrzyj ślinę podczas oczekiwania.
Wspaniałą rzeczą w omletach jest to, że możesz wrzucić dowolne warzywa. Sam dodaję grzyby i pomidory, a może nawet paprykę lub szpinak. Ale zabawne jest to, że możesz to mieszać, jak chcesz.
Możesz także zamrozić te małe kubki z pysznością i rozmrozić je, aby cieszyć się temperaturą pokojową następnego dnia, lub po prostu je podgrzać, kiedy chcesz.
