Absolutnie uwielbiam pączki, ale jest to bardziej winna przyjemność niż zwykła przekąska, ponieważ czynnik zdrowotny tych smakowicie smażonych smakołyków jest dość słaby. Oczywiście oznacza to, że nie mogę zaspokoić głodu tak bardzo, jak bym tego chciał, więc postanowiłem poszukać zdrowszej wersji i znalazłem ten fantastycznie łatwy i pyszny przepis na pieczone w piekarniku pączki.

Składniki:

• 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
• ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
• ¾ łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• ½ szklanki niskotłuszczowego jogurtu waniliowego
• 1 jajko
• 250g świeżych jagód

Wszystko, co naprawdę musisz zrobić, to wymieszać suche składniki, wymieszać mokre składniki w osobnej misce, a następnie połączyć oba. Następnie włóż je do piekarnika w 190 ° C na około 10–12 minut i ciesz się, gdy będą jeszcze ciepłe! To może nie być absolutnie najzdrowsze śniadanie lub przekąska na świecie, ale z pewnością jest zdrowszą alternatywą dla tłustych pączków z dużo za dużo cukru pudru, do którego jesteśmy przyzwyczajeni. Borówki mają ogromne korzyści zdrowotne - choć możesz też użyć innych jagód, jeśli wolisz - i dzięki temu odrobinie jogurtu twoje pączki pozostaną cudownie wilgotne - nie ma nic gorszego niż suchy pączek!

Prosty przepis, pyszny wynik! Przepis autorstwa OnePotChefShow YouTuber.