Każdy, kto mnie zna, wie, że jestem frajerem dwóch rzeczy (ok, jest ich więcej, ale nie będę cię dzisiaj nudzić): chrupiące krążki cebuli i desery jabłkowe. Prawdopodobnie więc nie jest tak trudno wyobrazić sobie moje szeroko otwarte oczy piszczące z rozkoszy, gdy natknąłem się na ten przepis, który, oto oto, łączy dwie z moich absolutnie ulubionych winnych przyjemności. Czasami życie naprawdę może być po prostu najlepsze.
Okładka źródeł zdjęć i innych pysznych zwrotów w tym przepisie na pierścionek z jabłkami cynamonowymi: Fryday: pierścienie z jabłkami cynamonowymi - Fortunegoodies, pierścienie z jabłkami cynamonowymi - Myincrediblerecipes.
Instrukcje wideo:
Aby zrobić te małe pierścienie z nieba, potrzebujesz:
- Jabłka, obrane
- 1 żółtko
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka mąki
- ¼ łyżeczki soli
- 3 łyżki cukru
- Cynamon
- Olej roślinny
Wystarczy wykonać te naprawdę proste kroki, aby dać kubkom smakowym przyjęcie na usta, na które zasługują:
- Jabłka obierz i pokrój na żądaną grubość, a następnie wytnij środkowe rdzenie cienkie kawałki oznaczają lepkie jabłka, a grubszy daje więcej kąsania, więc to zależy od Ciebie.
- W misce połącz żółtko z wanilią i ubij.
- Dodaj wodę i wymieszaj.
- Dodaj mąkę i ponownie wymieszaj.
- Dodaj sól i dodaj ostatnią trzepaczkę.
- W mniejszej misce wymieszaj cukier cynamonowy, aby później użyć go jako polewy (lubię dodawać dużo cynamonu!).
- Rozgrzej olej w garnku, a następnie zanurz pierścienie jabłka w cieście i ostrożnie wrzuć je do oleju.
- Raz ostre, usuń pierścienie z jabłek, które nadal będą miały dość blady kolor.
- Posyp je mieszanką cukru cynamonowego i wrzuć do piekarnika w temperaturze około 200 ° C przez około 10 minut lub do złotego koloru.
- Jedz ciepło i ciesz się fantastycznymi słodkimi i chrupiącymi krążkami jabłkowymi! Dodaj lody waniliowe.
Jeśli masz jeszcze trochę jabłek i chcesz zrobić coś równie pysznego, spróbuj tego dmuchanego naleśnika z jabłkami. A jeśli podajesz je gościom i chcesz wywrzeć na nich jeszcze większe wrażenie, udekoruj talerz serwujący odrobiną sztuki jedzenia łabędź z plasterkiem jabłka!
