Wiesz, każdy powinien mieć naprawdę pyszny domowy przepis na pączki, nie zgadzasz się? Muszę ci powiedzieć, jestem tak podekscytowany, że znalazłem ten! Jest to jeden z najłatwiejszych, jakie widziałem, jeśli chcesz całkowicie domowej roboty pączek.

Wspaniałą rzeczą w tym jest to, że możesz użyć tego przepisu do robienia zwykłych, przeszklonych pączków lub możesz je nieco zmienić, dodając domowe nadzienie kremowe, galaretkę lub dowolną liczbę innych nadzień. Możesz zrobić tę powolną kuchenkę bolońską na obiad i przygotować pączki podczas gotowania!

Tak jak powiedziałem, każdy potrzebuje świetnego domowego przepisu na pączki i jest to zdecydowanie taki, który chcesz dodać do swojej kolekcji przepisów. Jest domowej roboty i to pączki - czego jeszcze możesz potrzebować?

Zrobiłem ich partię, aby służyć moim przyjaciołom na brunchu, który niedawno gościłem. Dodałem te domowe pączki do menu z moją klasyczną sałatką z kurczaka, a cały posiłek był wielkim hitem! Chwyć te składniki i zróbmy porcję pysznych domowych pączków!

Świeże składniki tworzą najlepiej smakujące domowe pączki

Wymieszaj składniki razem i zwiń w kulkę, aby zagnieść

Wytnij pączki za pomocą ulubionego pączka lub foremki do ciastek

Wrzuć na gorący tłuszcz i smaż do głębokiego smaku do perfekcji

Wymieszaj glazurę i blat lub dodaj własne ulubione dodatki

Wydajność: 12 pączków

Przepis na pyszne domowe pączki

Wydrukować

Jeśli kochasz domowe pączki, spodoba ci się ten przepis. Od początku do końca zajmuje to prawie dwie godziny, ale zaufaj mi, gdy powiem ci, że warto kupić świeżego domowego pączka. Twoja rodzina będzie cię uwielbiać za robienie tego. Mój zapytał mnie co najmniej trzy razy, kiedy robię je ponownie! I mam zamiar dodać też kolejne wypełnienia! Są idealne na rodzinne śniadanie lub na deser.

Czas przygotowania 1 godzina 20 minut Czas gotowania 20 minut Całkowity czas 1 godzina 40 minut

Składniki

2 łyżeczki. suchych drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
szklanki cukru
Szczypta soli
1 jajko
2 łyżki. oleju roślinnego
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki. mleka
Olej roślinny do smażenia

Instrukcje

Dodaj obficie szczyptę cukru do ciepłego mleka i posyp suchymi drożdżami na wierzchu. Odłóż na bok, aż powierzchnia się spieni.
Ubij jajka z resztkami cukru, aż staną się blade.
Wymieszaj mąkę i sól razem.
Połącz suche składniki, mieszankę jajek i mleko z drożdżami. Zagniataj ciasto przez 7-10 minut, aż będzie gładkie.
Odstaw ciasto na 1 godzinę, aby powstało.
Rozwałkuj ciasto do grubości około 2 cm. Wytnij do pożądanych kształtów.
Rozgrzej olej do 180 ° C / 350 F. Smażyć pączki na zewnątrz, aż będą złote i chrupiące, a następnie ugotowane (przez około 3 minuty).
W międzyczasie zrób glazurę, mieszając mleko i cukier puder.
Posyp pączki polewą cukrową i podawaj lub dodaj posypki cukrowe, orzechy itp. Do dekoracji.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

12 pączków

Wielkość porcji:

2 uncje. (60 g)
Ilość na porcję : Kalorie: 190 Tłuszcz całkowity: 3, 4 g Tłuszcz nasycony: 0, 6 g Cholesterol: 15 mg Sód: 27 mg Węglowodany: 35, 5 g Błonnik: 0, 8 g Cukier: 15 g Białko: 4, 4 g © Vanessa Beaty Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Desery i słodycze