Gumowate niedźwiedzie istnieją już od 1922 roku i wydaje się, że nigdy tak naprawdę nie spadły na popularności; te smakołyki zainspirowały wiele innych gumowatych kształtów, ale większość z nas woli trzymać się oryginalnych trendsetterów. Zostały one faktycznie wymyślone przez Niemca Hansa Riegela, który porzucił pracę jako cukiernik w Bonn, aby założyć własną firmę: Haribo. Nazwa jest skrótem Hansa Riegla z Bonn. Gumowate niedźwiedzie stały się hitem i stały się pretekstem do sławy Haribo.
Ale to wystarczająca historia na teraz

Naprawdę lubię tworzyć domowe wersje popularnych produktów kupowanych w sklepie, więc oto prosty przepis na tworzenie własnych żelków; i możesz oderwać się od formy, wybierając własny kształt formy (zobacz, co tutaj zrobiłem?).
Wszystko czego potrzebujesz to:
szklanki zimnej wody
2 łyżki stołowe (20 g) zwykłej niesmacznej żelatyny
1 x 85 g żelatyny o smaku paczki lub mieszanki galaretki / galaretki
Po połączeniu składników w piecu, pozwól mu powoli się rozgrzewać przez około 10 minut, aby wszystko się rozpuściło i dobrze wymieszało. Niech ostygnie w szklanym pojemniku, a następnie wlej mieszaninę do formy. Po 15 minutach w zamrażarce będziesz mieć własne gumowate cukierki. Proste!
A jeśli chcesz zamienić je w imprezową przekąskę dla dorosłych, zanurz swoje żelki w wódce. Wlej je do pojemnika, zalej wystarczającą ilością wódki, aby wszystkie były zanurzone, przykryj i pozostaw w lodówce na trzy do pięciu dni. Pokochasz swoje gumowate smakołyki; Wiem, że tak!