Jeśli nigdy nie próbowałeś faszerowanej papryki, poważnie brakuje Ci pysznego posiłku. Zrobiłem faszerowaną paprykę na różne sposoby i muszę powiedzieć, że ten przepis na trzy sery faszerowane jest zdecydowanie moim ulubionym.
Łączy wiele włoskich składników, aby stworzyć nadziewaną paprykę, jakiej nigdy wcześniej nie jadłeś. Są one poważnie niepodobne do niczego, co kiedykolwiek stworzyłeś i są naprawdę łatwe do przygotowania.
Naprawdę lubię wszystko, co jest nadziewane serem. Weź te nadziewane serem roladki z kurczaka z boczkiem. Są wypełnione pysznym serem i owinięte boczkiem na wspaniały rodzinny posiłek, który wszyscy pokochają. Ten przepis na faszerowaną paprykę z pewnością będzie ulubieńcem rodziny.
W przeciwieństwie do tradycyjnych faszerowanych papryki, te nie zawierają ryżu. Mają bułkę tartą i włoskie przyprawy i gotują na poważnie za około godzinę, zaledwie godzinę do najlepszych faszerowanych papryczek, jakie kiedykolwiek jadłeś.
Uwielbiam łatwe przepisy kulinarne i chociaż przygotowanie tego i upieczenie zajmuje godzinę, bardzo łatwo jest je złożyć. Dodatkowo otrzymujesz cały posiłek w jednym naczyniu. Po prostu dodaj ładną sałatkę i to wszystko, czego potrzebujesz na pyszny rodzinny obiad. Naprawdę uwielbiam wszystko, co moja rodzina zje, jak ta sałatka z makaronem BLT.
Jeśli uwielbiają je jeść, to uwielbiam je gotować. Mam w domu dość wybrednych zjadaczy, więc nie byłem pewien, jak im się spodoba. Z przyjemnością stwierdzam, że były wielkim hitem i czymś, co regularnie polecano mi.
Jeśli szukasz doskonałego włoskiego przepisu, który jest idealny na rodzinne obiady, romantyczne wieczory lub kiedy tylko chcesz pyszny posiłek, te nadziewane papryki są idealne. Są przepełnione włoskim smakiem i oczywiście trzy różne sery dla pysznego smaku, którego właśnie nie udało ci się zdobyć.
Przepis na trzy serki nadziewane papryką
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 40 minut
Całkowity czas: 1 godzina
Wydajność: 4 porcje
Porcja: 7 uncji (200 g)
Kuchnia: włoska
Typ: główny
Składniki:
2 duże papryki
2 łyżki. oliwy z oliwek
23 uncje (650 g) konserwowanych pomidorów w soku, rozbite
1 mała biała cebula, posiekana
2 ząbki czosnku
2 łyżki. cukru
1 szklanka ricottą
1 łyżeczka. mieszanych włoskich ziół
1 szklanka mozzarelli, rozdrobniona
1/2 szklanki parmezanu, rozdrobnione
4 łyżeczki. bułki tartej
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 400 F (200 C).
2. Paprykę pokroić na pół wzdłuż, usunąć nasiona i żeberka. Skrop połową oliwy z oliwek i dopraw szczyptą soli i pieprzu. Piec przez 20 minut.
3. W międzyczasie przygotuj domowy sos pomidorowy. Podsmaż cebulę w oliwie z oliwek do uzyskania półprzezroczystości, dodaj czosnek, mieszaj przez około 30 sekund i zalej pomidory sokiem. Dopraw do smaku cukrem i solą. Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
4. Połącz ricottę ze szczyptą soli i włoskich ziół.
5. Napełnij każdą paprykę łyżką stołową na sosie pomidorowym i łyżką ricottą. Dodaj kolejną warstwę sosu pomidorowego, a następnie posyp mozzarellą. Zakończ z pozostałym sosem. Wróć do piekarnika na 12 minut.
6. Posypać parmezanem i bułką tartą i piec jeszcze 5 minut.
Wybierz czerwoną, zieloną, żółtą lub kombinację kolorowej papryki.
Ricotta, mozzarella i parmezan nadają tej papryce niepowtarzalny smak.
Włoskie przyprawy dobrze komponują się z papryką, zapewniając wspaniały ogólny smak.
Przed pieczeniem ułóż koncentrat pomidorowy, ser i inne składniki.
W ciągu godziny możesz delektować się pysznymi włoskimi paprykami.
Przepis na trzy serki nadziewane papryką
WydrukowaćJeśli nigdy nie próbowałeś faszerowanej papryki, poważnie brakuje Ci pysznego posiłku. Zrobiłem faszerowaną paprykę na różne sposoby i muszę powiedzieć, że ten przepis na trzy sery faszerowane jest zdecydowanie moim ulubionym.
Czas przygotowania 20 minut Czas gotowania 40 minut Całkowity czas 1 godzinaSkładniki
- 2 duże papryki
- 2 łyżki. oliwy z oliwek
- 650 g pomidorów w puszkach w soku, rozbita
- 1 mała biała cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki. cukru
- 1 szklanka ricottą
- 1 łyżeczka. mieszanych włoskich ziół
- 1 szklanka mozzarelli, rozdrobniona
- 1/2 szklanki parmezanu, rozdrobnione
- 4 łyżeczki. bułki tartej
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C (400 F).
- Pokrój paprykę na pół wzdłuż, usuń nasiona i żeberka. Skrop połową oliwy z oliwek i dopraw szczyptą soli i pieprzu. Piec przez 20 minut.
- W międzyczasie przygotuj domowy sos pomidorowy. Podsmaż cebulę w oliwie z oliwek do uzyskania półprzezroczystości, dodaj czosnek, mieszaj przez około 30 sekund i zalej pomidory sokiem. Dopraw do smaku cukrem i solą. Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.
- Połącz ricottę ze szczyptą soli i włoskich ziół.
- Napełnij każdą paprykę łyżką stołową na sosie pomidorowym i łyżką ricottą. Dodaj kolejną warstwę sosu pomidorowego, a następnie posyp mozzarellą. Zakończ z pozostałym sosem. Wróć do piekarnika na 12 minut.
- Posypać parmezanem i bułką tartą i piec jeszcze 5 minut.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
4Wielkość porcji:
7 uncji (200 g)Ilość na porcję: Kalorie: 291 Tłuszcz całkowity: 16, 8 g Tłuszcz nasycony: 7, 1 g Cholesterol: 34 mg Sód: 290 mg Węglowodany: 20, 3 g Błonnik: 2, 5 g Cukier: 11, 1 g Białko: 16, 4 g © Vanessa Beaty Kuchnia: włoska / Kategoria: danie główne