Ten przepyszny glazurowany przepis BBQ Meatloaf to taki, który krzyczy na tradycyjne amerykańskie jedzenie. Połączenie zmielonej wołowiny, cebuli, jajek, bułki tartej i doskonałej mieszanki przyprawowej sprawia, że ​​jest to aromatyczne i łatwe do przygotowania. Słodko-pikantny polewy sos grillowy dodaje bogactwa i przypala ciepło.

Podawaj ten pyszny pieczeń z grilla wraz z tłuczonymi ziemniakami Crockpot i ulubionym zielonym warzywem, aby uzyskać kompletny posiłek przyjazny dla dzieci i zatwierdzony przez mamę.

Przepis na glazurowany grill Meatloaf

Czasami chcesz tylko klasyczny posiłek na stole na obiad. Nie ma nic bardziej klasycznego amerykańskiego jedzenia niż staroświecki przepis na klopsy. Ten glazurowany pieczeń z grilla jest nieco więcej niż podstawową opcją, którą mogłeś mieć wcześniej. Jest to klasyczny bochenek z pyszną słodką i pikantną polewą.

Chociaż gotowanie tego przepisu trwa dłużej, jest to świetna opcja, aby przygotować się z wyprzedzeniem, więc po prostu włóż klopsik do piekarnika, gdy wrócisz do domu po długim dniu.

Wskazówka: za każdym razem wypróbuj różne sosy do grilla, aby znaleźć inne profile smaku. Słodszy sos sprawi, że będzie łagodny i słodki. Dodaj sos z odrobiną pieprzu lub ciepła, aby podnieść poziom.

Czy mogę zamrozić grillowany klopsik na później?

Jeśli lubisz przygotowywać posiłki, aby łatwiej było zarządzać nocami, jest to kolejna świetna opcja dla Twojego menu. Wolę zamrozić ten przepis, mieszając ze sobą mieszankę mięsną i wciskając w jednorazową bochenek. Następnie owijam bochenek bochenka folią i wkładam do dużej torby do przechowywania w zamrażarce. Uderz etykietą na zewnątrz z nazwą przepisu, datą jego przygotowania, instrukcją gotowania i włóż do zamrażarki.

Następnie możesz wyjąć go z zamrażarki na noc przed podaniem, a kiedy wrócisz do domu z pracy, możesz po prostu wsunąć go do piekarnika i ugotować, jakby był świeżo przygotowany.

Uwaga: Możesz dodać glazurę do góry przed zamrożeniem, ale wolę poczekać i wymieszać tuż przed gotowaniem.

Czy można to zrobić w bezglutenowy klopsik?

Tak! Po prostu zamień w bezglutenową bułkę tartą i upewnij się, że twój sos do grillowania jest również bezglutenowy. To jedna z moich ulubionych części tego przepisu - łatwo go dostosować do potrzeb dietetycznych!

Co się stanie, jeśli wolę mój z sosem Meatloaf?

Wiele osób nie lubi dodatku sosu barbecue. Inni tak naprawdę nie dbają o keczup na pieczeni. Tradycyjny sos wołowy jest powszechnym wyborem, w takim przypadku możesz łatwo podać pieczeń z sosem mięsnym.

Wszystko, co musisz zrobić, to pominąć polewę podczas gotowania i przygotować swój ulubiony domowy lub słoik z wołowego sosu, aby polał się nim po zakończeniu gotowania.

Czy mogę zrobić z tego przepis na mini klopsik?

Tak! Uwielbiam dzielić takie posiłki za pomocą mini patelni. Jeśli wybierzesz mini bochenek, jest to bardzo urocze i przyjemne w serwowaniu. Inną opcją jest zrobienie tego na patelni muffinowej i proste wciśnięcie do każdego kubka muffinowego.

Czasy gotowania zmienią się, gdy użyjesz mniejszej patelni lub mufinki. Zacznij od skrócenia czasu gotowania o połowę, a przed podaniem sprawdź termometr do mięsa. Dla bezpieczeństwa upewnij się, że temperatura wewnętrzna każdego przepisu na mieloną wołowinę osiągnie 160ºF przed podaniem.

Co podawać z BBQ Meatloaf

Jak wspomniano powyżej, nie można pomylić się z tłuczonymi ziemniakami i warzywami obok tego przepisu na pieczonego mięsa. Istnieją jednak inne niesamowite przepisy, które dobrze pasują do tego dania. Poniżej znajdziesz kilka moich ulubionych ulubionych przepisów na gotowanie i serwowanie z moim klopsikiem podczas kolacji.

Świetne przystawki do pieczenia:

• Przepis na zapiekankę z zielonej fasoli
• Przepis na powolne pieczone ziemniaki
• Pieczone Pieczarki Z Czosnkiem I Tymiankiem
• Przepis na domowe kalafiorowe placki
• Łatwe placki ziemniaczane z cebulą
• Makaron z serem Million Dollar
• Przepis na kęsy cukinii

Świetne desery do pieczonego mięsa:

• Domowy szewc truskawkowy
• Łatwy przepis czekoladowe ciasteczka
• Przepis na domowej roboty brzoskwiniowy szewc

Dodatkowa wskazówka: wykorzystaj resztki drugiego dnia, aby stworzyć kanapkę z klopsikiem. Wystarczy pokroić klopsik na kawałki o grubości 1/2 and i podgrzać przed dodaniem do opiekanego chleba. Jest to świetne z plasterkiem ostrego sera cheddar stopionego dla dodatkowego bogactwa.

Składniki na Pieczeń

• Mielona wołowina
• Cebula
• czosnek
• Jajka
• Bułka tarta
• Krem
• Włoska mieszanka ziół
• Sos barbecue
• Cukier
• Czosnek w proszku

Jak zrobić pieczeń

Przed rozpoczęciem rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją i wyłóż wybraną patelnię pergaminem, aby łatwiej było usunąć bochenek po ugotowaniu. Będziesz także chciał pokroić w kostkę lub siekać cebulę, zanim zaczniesz mieszać rzeczy razem.

Połącz zmieloną wołowinę, cebulę, czosnek, jajka, przyprawy, śmietanę i bułkę tartą i mieszaj, aż się dobrze połączą. Wciśnij tę mieszankę w garnki i piecz zgodnie z zaleceniami. Podczas pieczenia możesz przygotować polewę z pieczonego mięsa, aby rozłożyć ją na wierzchu przed gotowaniem przez pozostałe kilka minut.

Przepis wideo:

Karta przepisu do druku:

Wydajność: 6

Pyszny glazurowany przepis Meatloaf BBQ

Wydrukować

Ten przepis na glazurowany grill Meatloaf łączy twoje ulubione klasyczne mielone mięso, bułkę tartą i nadzienie ziołowe ze słodką i pikantną polewą, którą wszyscy kochają.

Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 1 godzina Całkowity czas 1 godzina 10 minut

Składniki

• 2 funty (1 kg) mielonej wołowiny
• 1 mała cebula, posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 2 jajka
• 4 łyżki śmietany
• 2 łyżki suszonych włoskich ziół
• 2/3 szklanki bułki tartej
• 2 łyżki cukru
• 2/3 szklanki sosu BBQ

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190 ° C / 375 F. Przykryj prostokątną blachę do pieczenia o wymiarach 22 x 12 cm / 9 x 5 cali z pergaminem.
2. Połącz zmieloną wołowinę, cebulę, czosnek, jajka, zioła, śmietanę i bułkę tartą. Nie zapomnij o hojnej szczypce soli.
3. Rozłóż zmieloną wołowinę na przygotowanej patelni z bochenkiem i wygładź na wierzchu.
4. Piec przez 40 minut. Tymczasem zrób prosty szkliwo, mieszając razem wszystkie wymienione składniki.
5. Posmaruj wierzch bochenka przygotowanym szkliwem i wróć do piekarnika na 15-20 minut. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut przed podaniem.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

4

Wielkość porcji:

8 uncji
Ilość na porcję: Kalorie: 401 Tłuszcz całkowity: 18 g Tłuszcz nasycony: 8 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 8 g Cholesterol: 147 mg Sód: 688 mg Węglowodany: 42 g Węglowodany netto: 0 g Błonnik: 2 g Cukier: 24 g Alkohole cukrowe: 0 g Białko: 18 g © Vanessa Beaty Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Jedzenie