Więc pokazałem ci, jak robić bezy i miękki karmel w kuchence mikrofalowej, więc myślę, że nadszedł czas, aby wybrać coś pikantnego niż słodkiego: quiche w kubku, w kuchence mikrofalowej w zaledwie trzy minuty ! Czy to nie brzmi jak marzenie o kuchni?

Mimo że uwielbiam jeść, nie zawsze mam czas ani cierpliwość, aby przygotować sobie właściwy posiłek, i jak większość ludzi, nienawidzę tego nieuniknionego zmywania, które wiąże się z dużymi fantazyjnymi posiłkami. Jeśli więc spieszy mi się i potrzebuję dobrego śniadania lub czuję przekąskę po pracy, ten quiche mikrofalowe jest dosłownie idealnym rozwiązaniem.

Przepis wideo:

Będziesz potrzebować:

• 1 łyżeczka masła
• 1 jajko
• 1 łyżki pełnego mleka
• Szczypta soli i pieprzu
• 1 kromka chleba, podzielona na małe kawałki
• 2 łyżki startego cheddaru
• 4 pomidory koktajlowe (ćwiartki)
• Mały garść szpinaku
• 2 dymki (posiekane)

W quichesach uwielbiam to, że możesz wrzucić wszystko, co chcesz: szynkę, gotowany boczek, czerwoną cebulę, grzyby, feta itp. Wybór naprawdę należy do Ciebie. A jeśli masz większy otwór do wypełnienia brzucha, po prostu podwoj składniki i użyj ładnego dużego kubka.

Przepis autorstwa Mumsnet.