Uwielbiam nadziewane kotlety wieprzowe, ale muszę przyznać, że sam nigdy ich nie robiłem . Znalazłem ten przepis i jest to najłatwiejsza rzecz do zrobienia. Te kotlety wieprzowe nadziewane są smacznymi pomidorami i mozzarellą i na pewno będą hitem na stole. Po prostu dodaj ładną letnią sałatkę, a będziesz gotowy.

Jakie jest najlepsze cięcie kotletów wieprzowych do farszu?

Możesz naprawdę użyć dowolnego kawałka schabowego, który przypadnie Ci do gustu. Musisz tylko pokroić grubsze kotlety, aby zrobić miejsce na farsz. Im cieńszy jest schab, tym bardziej będzie delikatny po ugotowaniu.

Czy mogę zamrażać niegotowane nadziewane kotlety wieprzowe?

Ten nadziewany kotlet wieprzowy jest idealny do zamrażania, a następnie gotowania, gdy masz więcej czasu. Ich przygotowanie zajmuje tylko około 10 minut. Po prostu zostaw wykałaczki, aby je trzymać razem i upewnij się, że dobrze je uszczelniasz, wkładając je do zamrażarki.

Możesz zamrozić niegotowane kotlety wieprzowe na kilka miesięcy, zanim będziesz ich potrzebować. To świetny posiłek w zamrażarce, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas.

Czy potrzebuję specjalnych narzędzi kuchennych do robienia nadziewanych kotletów wieprzowych?

Jednym słowem, nie Nie potrzebujesz niczego specjalnego, aby przygotować ten nadziewany kotlet schabowy. Zasadniczo potrzebujesz:

Kotlety Wieprzowe
Składniki farszu
Wykałaczki Aby utrzymać kotlety razem
A Grill Do gotowania

Czy mogę zastąpić farsz?

Tak! Jeśli pomidory i oliwki tak naprawdę nie są twoje, spróbuj:

Tradycyjne farsz
Jabłka
Żurawina
Ziemniaki
Użyj swojej wyobraźni!

Czy mogę zarabiać więcej niż 3 jednocześnie?

Możesz zrobić tyle kotletów wieprzowych, ile potrzebujesz. Pamiętaj tylko, aby zwiększyć składniki farszu o liczbę dodawanych kotletów wieprzowych. Jeśli na przykład robisz 6 kotletów wieprzowych, podwoj składniki farszu.

Przepis wideo:

Karta przepisu do druku

Wydajność: 3 porcje

Przepis na pikantne kotlety wieprzowe

Wydrukować

Pikantne kotlety wieprzowe nadziewane pomidorami, mozzarellą i oliwkami. Ten przepis na szybkie i łatwe nadziewane schabowe z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych.

Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 12 minut Całkowity czas 22 minut

Składniki

4-5 pokrojonych pomidorów cherry
3 kotlety wieprzowe, cienkie kawałki, kości usunięte
2/3 szklanki mozzarelli, rozdrobnione
10 oliwek w plasterkach
3 łyżki. pesto
2 łyżki. oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

Za pomocą bardzo ostrego noża ostrożnie zrób kieszonkę w środku każdego kotleta wieprzowego, uważając jednak, aby go nie przeciąć.
Przykryj każdy kotlet schabowy oliwą i dopraw solą i pieprzem, a następnie napełnij każdą kieszeń sosem pesto, pokrojoną oliwą, pomidorami i serem mozzarella.
Zabezpiecz kieszeń wykałaczkami.
Grilluj każdy kotlet schabowy przez około 3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż przestanie być różowy (czas zależy od grubości każdego plastra). Podawaj od razu.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

3 porcje

Wielkość porcji:

1
Ilość na porcję: Kalorie: 570 Tłuszcz całkowity: 40 g Tłuszcz nasycony: 11 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 25 g Cholesterol: 148 mg Sód: 492 mg Węglowodany: 5 g Błonnik: 1 g Cukier: 1 g Białko: 47 g © Vanessa Beaty Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Główne danie