Wiele przepisów na desery wymaga ponadprzeciętnych słodkich składników. I te batony czerpią słodycz z cukru, ale tak naprawdę to królują jagody. Jagody, jeżyny, maliny i truskawki błyszczą naturalną słodyczą na deser, którego nie poczujesz się winny.
Te bary są tak proste i przepyszne, że będziesz chciał je robić raz w tygodniu. Może dwa razy w tygodniu. Kto wie, może nawet więcej.
I chociaż są łatwe do wykonania, ich konfiguracja wymaga czasu. Ale nie martw się. To całkowicie bez użycia rąk. Możesz zacząć skórkę poprzedniego wieczoru i wymieszać nadzienie rano, aby uzyskać wspaniały deser tej nocy.
Zimą mrożone jagody można również używać. Są nie tylko tańsze, ale zazwyczaj zamrożone tego samego dnia, kiedy są zbierane, więc ich jakość jest fantastyczna.
Ponadto, mimo że są to cztery batony jagodowe, jeśli jesteś wielkim fanem jednego rodzaju jagód, możesz po prostu pominąć inne rodzaje jagód.
Pięć krakersów Berry Graham Cracker
Wskazówki na czas: 10 minut
Czas bez użycia rąk: 12-20 godzin
Sprawia, że 4 duże paski.
Składniki:
1 szklanka kruszonych krakersów graham (około 6)
2 łyżki niesolonego masła, stopione
2 opakowania sera śmietankowego lub neufchâtel, temperatura pokojowa
2 ½ szklanki mieszanych jagód (jagody, truskawki, maliny i jeżyny)
½ cukierniczych cukierników
1 łyżka soku z cytryny
Instrukcje:
Połącz krakersy graham i stopione masło w średniej misce. Po połączeniu wciśnij mieszaninę na dno formy do pieczenia 9 × 9. Zamrozić przez noc.
Ubij kremową śmietankę do miękkości mikserem ręcznym na niskim poziomie, około 2 minut. Dodaj jagody, cukiernie, cukier i sok z cytryny i ubijaj do uzyskania gładkości, około 3 minut.
Rozprowadź mieszaninę na skórce i zamroź na 4-8 godzin.
Podawaj natychmiast i ciesz się!
Witamy naszą nową firmę Launie Kettler, która przygotowała te piękne batoniki jagodowe i udokumentowała je zdjęciami.