Gdybym powiedział moim dzieciom, że gotuję kapustę, nie byłyby podekscytowane. Więc im nie powiedziałem. Zamiast tego ugotowałem tę zupę z kapusty i podałem ją i podobało im się.
Szczerze mówiąc, dzieci mogą być tak wybredne i większość z nich odmówiłaby czegokolwiek z kapustą. Jeśli masz wybrednego zjadacza w domu, naprawdę musisz spróbować tej zupy. Ma kurczaka, kapustę, marchewkę i wiele innych wspaniałych składników. To trochę jak eggroll, ale w formie zupy!
Moje dzieci naprawdę to uwielbiają i uwielbiam, że jest to trochę zdrowsze niż wiele innych opcji. Przy dużej ilości warzyw i kurczaka jest o wiele lepsza niż fast foody lub zupy w puszkach. I nie zajmuje dużo czasu, aby dostać się na stół.
Potrzebujesz tylko około 15 minut, aby przygotować go do gotowania, a następnie gotuje się przez mniej niż godzinę. Podałem tę zupę z kapusty z tymi kieszeniami z szynką i serem i miałem zupę i kanapkę, a moja rodzina to uwielbiała.
Naprawdę chcesz spróbować tej zupy. Ma tak wyjątkowy smak, że po prostu nie dostajesz go z innych zup z kurczaka i jest naprawdę zdrowy z kapustą i innymi warzywami.
Nie robię dużo domowych zup, chyba że można je ugotować w garnka. To zupa płytowa i przygotowanie jej w moim menu na następny tydzień zajmuje tak mało czasu. I planuję podać te pyszne batony z sernikiem orzechowym na deser.
Zupa Gołąbkowa
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30-35 minut
Całkowity czas: 45-50 minut
Wydajność: 6 porcji
Porcja: 14 uncji (400 g)
Kuchnia: amerykańska
Rodzaj: Zupa
Składniki:
1 funt (500 g) mielonego kurczaka
3 łyżki. oleju roślinnego
1 średnia biała cebula, posiekana;
3 ząbki czosnku, posiekane
główka białej kapusty, rozdrobniona
1 mała marchewka, starta
4 szklanki wody (lub bulionu z kurczaka / warzyw)
3 szklanki sosu pomidorowego
szklanki ryżu
2 łyżki. cukru
Szalotki do dekoracji
Instrukcje
1. Umieść duży garnek do zupy na średnim ogniu i dodaj olej roślinny. Smaż kurczaka mielonego przez 2-3 minuty, doprawiając solą i pieprzem.
2. Dodaj wszystkie wymienione warzywa do mielonego kurczaka i kontynuuj gotowanie jeszcze przez 5 minut. Doprawić większą ilością soli, pieprzu, cukru i mielonego czosnku.
3. Dodaj ryż, wodę i sos pomidorowy. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 25 minut.
4. Dostosuj przyprawy do smaku i podawaj posypane świeżo pokrojonymi szalotkami.
Świeża kapusta, kurczak i przyprawy nadają tej zupie z kapusty niesamowicie wyjątkowy smak
Składniki są tak kolorowe, gdy połączysz je wszystkie
Zupa gotuje się w niecałą godzinę i gwarantuje zadowolenie nawet wybrednych
Podawaj ze śmietaną lub ulubionymi dodatkami do zupy i ciesz się
Ta zupa z kapusty jest tak smaczna, jak zdrowa
WydrukowaćPrzy dużej ilości warzyw i kurczaka jest o wiele lepsza niż fast foody lub zupy w puszkach. I nie zajmuje dużo czasu, aby dostać się na stół. Potrzebujesz tylko około 15 minut, aby przygotować go do gotowania, a następnie gotuje się przez mniej niż godzinę. Podałem tę zupę z kapusty z tymi kieszeniami z szynką i serem i miałem zupę i kanapkę, a moja rodzina to uwielbiała.
Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 35 minut Całkowity czas 50 minutSkładniki
- 1 funt (500 g) mielonego kurczaka
- 3 łyżki. oleju roślinnego
- 1 średnia biała cebula, posiekana;
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- główka białej kapusty, rozdrobniona
- 1 mała marchewka, starta
- 4 szklanki wody (lub bulionu z kurczaka / warzyw)
- 3 szklanki sosu pomidorowego
- szklanki ryżu
- 2 łyżki. cukru
- Szalotki do dekoracji
Instrukcje
- Umieść duży garnek do zupy na średnim ogniu i dodaj olej roślinny. Smaż kurczaka mielonego przez 2-3 minuty, doprawiając solą i pieprzem.
- Dodaj wszystkie wymienione warzywa do mielonego kurczaka i kontynuuj gotowanie jeszcze przez 5 minut. Doprawić większą ilością soli, pieprzu, cukru i mielonego czosnku.
- Dodaj ryż, wodę i sos pomidorowy. Doprowadź zupę do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 25 minut.
- Dostosuj przyprawy do smaku i podawaj posypane świeżo pokrojonymi szalotkami.
Informacje o wartości odżywczej:
Wydajność:
6Wielkość porcji:
14 uncjiIlość na porcję : Kalorie: 295 Tłuszcz całkowity: 9, 7 g Tłuszcz nasycony: 1, 2 g Cholesterol: 58 mg Sód: 712 mg Węglowodany: 26, 8 g Błonnik: 4, 2 g Cukier: 9, 7 g Białko: 25, 8 g © Vanessa Beaty Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Danie główne