Zawsze byłem wizualnym uczniem, więc jeśli chodzi o nowe i pomocne informacje, absolutnie uwielbiam używać infografiki jako źródła. Jeśli coś wygląda interesująco i kolorowo, to na pewno przykuje moją uwagę i będę bardziej skłonny do zapamiętania tego, co czytam. Ponieważ jestem prawdziwym miłośnikiem jedzenia, postanowiłem przygotować najbardziej przydatne infografiki związane z jedzeniem; Niezależnie od tego, czy chodzi o ograniczenie głodu, konwersję pomiarów czy nauczenie się, jak wybrać odpowiednie warzywa lub pokroić wołowinę, I jest teraz uzbrojony w wiedzę graficzną.
Gotowanie i pieczenie
Zdarzyło się to każdemu z nas: wracasz ze sklepu spożywczego i przygotowujesz się, ale zdajesz sobie sprawę, że jakoś udało ci się zapomnieć o kluczowym składniku. Jeśli nie jesteś w dobrych stosunkach z sąsiadami lub nie ma ich w domu, co robisz? Na szczęście zamiast musieć wracać do sklepu po tylko jeden przedmiot, możesz użyć sprytnych zamienników.
Infografika Źródło i kredyt eReplacementParts
Zdrowe substytuty pieczenia
Jeśli chcesz dokonać zamiany na korzyść zdrowia zamiast wygody, oto jak to zrobić. Dzięki tej infografice wciąż możemy uzyskać poprawki słodyczy i zmniejszyć liczbę złych rzeczy, takich jak mąka, skrobia, cukier, tłuszcz, jajka, nadzienia i dodatki.
Źródło infografiki i kredyt Greatist
Przewodnik po jedzeniu
Pragnienie jedzenia nie zawsze jest tak losowe; jeśli zauważysz, że pragniesz tego samego przez dłuższy czas, twoje ciało może próbować ci coś powiedzieć. Ta poręczna infografika rozbija niezdrowe pragnienia, pokazując, czego tak naprawdę potrzebuje twoje ciało i jak można zaspokoić zdrowszą opcją.
Źródło infografiki i źródło ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)
Pasta Encyclopedia
Czy potrafisz wymienić 188 różnych rodzajów makaronów? Na pewno nie mogę i w życiu zjadłem dużo makaronu! Ta świetna tabela przedstawia wszystkie rodzaje makaronów w podziale na kategorie, aby dowiedzieć się, jak najlepiej ugotować danie i jaki rodzaj potrawy dobrze się sprawdza. Po dokonaniu idealnego wyboru włóż ten hack kuchenny do dobrego użycia, aby uniknąć wrzenia wody z makaronu koniec.
Źródło infografiki i kredyt - ChasingDelicious
Bezpieczeństwo żywności
Jeśli chodzi o przechowywanie, chłodzenie, rozmrażanie, gotowanie i podgrzewanie żywności, ludzie nie zawsze są tak ostrożni, jak powinni. Nieprawidłowe wykonywanie tych czynności może prowadzić do chorób przenoszonych przez żywność, z których niektóre mogą być naprawdę poważne. Jednak dzięki tej infografice możesz podjąć niezbędne środki, aby zmniejszyć ryzyko.
Źródło infografiki i kredyt - Greatist
Pikantność
Do gotowania używam całkiem wielu przypraw, ponieważ naprawdę znacznie poprawiają smak potrawy. Zauważyłem jednak, że wielu ludzi waha się, jeśli chodzi o przyprawy, używając regularnie tylko dwóch lub trzech zszywek. Te trzy infografiki mogą pomóc Ci urozmaicić trochę, pokazując, jak używać niektórych przypraw, gdzie używać popularnych mieszanek i jakich kombinacji używać w różnych kuchniach.
Źródło infografiki i źródło Cooksmarts
Zrozumienie etykiet żywności
Jeśli chodzi o etykiety żywności, czasami wydaje mi się to po prostu bełkotem. Ta infografika naprawdę pomaga ją rozbić, abyś wiedział, czego szukać następnym razem. Zawiera również bardzo interesujące informacje na temat GMO i MSG oraz ich wpływu nie tylko na nas, ale także na środowisko.
Źródło infografiki i kredyt ReuseThisBag
Śniadanie? Miej to, nie to
Jeśli chcesz rano zjeść zdrowe i pożywne śniadanie, skorzystaj z porady infografiki i na przykład miskę owsa zamiast muesli. Dobre śniadanie nadaje ton reszcie dnia, dlatego ważne jest, aby rano uzyskać wystarczającą ilość białka, witamin i składników mineralnych, jednocześnie nie jedząc cukrów, tłuszczów i sodu.
Źródło infografiki i kredyty Skrypty
Przewodnik Paleo
Myślisz o przejściu na dietę paleo? Jeśli szukasz więcej informacji, znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć, pięknie zamknięte w tym jednym pomocniku wizualnym; wyjaśnia podstawy, co jeść, co wycinać i dlaczego jedzenie tak, jakbyś był jaskiniowcem, może pomóc ci schudnąć i poprawić swoje zdrowie.
Źródło infografiki i kredyt Greatist
The Great Kitchen Cheat Sheet
Jest to jeden z tych kompleksowych przewodników, które należy wydrukować i przykleić do lodówki. Nie tylko zapewnia wszystkie ważne przeliczenia metryczne, ale także rozkłada różne kawałki mięsa, mówi, jak długo gotować warzywa i jak bezpiecznie przechowywać żywność w lodówce i zamrażarce. Poważnie, to wszystko, co musisz wiedzieć!
Źródło infografiki i źródło Everest
Zbuduj swój koktajl
Według tej infografiki, idealne smoothie składa się z sześciu kluczowych składników: bazy, owocu, czegoś zielonego, czegoś, co go zagęści, wzmocnienia i czegoś słodkiego. Połączenie ich ze zdrowymi opcjami dla każdego z nich eliminuje zgadywanie, wiesz, że to skończy się świetnym smakiem i że będzie dla ciebie dobre.
Źródło infografiki i źródło Lexi sCleanKitchen
Wszystko o węglowodanach
Jeśli wypowiesz słowo carb w miejscu publicznym, gwarantuję ci zobaczysz, jak kilka osób drży z absolutnego przerażenia. Ludzie boją się węglowodanów, ale tak długo, jak potrafisz odróżnić dobre węglowodany od złych, nie muszą być aż tak przerażające. Skorzystaj z przewodnika, aby upewnić się, że wybierasz zdrowsze typy.
Źródło infografiki i kredyt OnlineNutritionDegrees
Jak aromatyzować ziołami
Och, jak kocham świeże zioła! Ten przewodnik jest dokładnie tym, czego muszę nauczyć mnie, jakich ziół używać z innymi produktami i mięsami, abym mógł eksperymentować i naprawdę dobrze wykorzystać zioła. Jest również bardzo przydatny w wyjaśnianiu, w jaki sposób każde zioło powinno być przechowywane i jak długo to trwa.
Źródło infografiki i źródło Cooksmarts
Zupy
Dobra zupa domowa jest jednym z najłatwiejszych dań, które znają podstawowe założenia składników i sposób ich przyrządzania. Kiedy będziesz uzbrojony w tę wiedzę, zrobienie któregokolwiek z tych 10 pocieszających, smacznych i aromatycznych garnków zupy będzie ciosem.
Infografika Źródło i kształt kredytu
Odżywianie Mięsa
Kiedy próbujesz być zdrowy, jaki jest najlepszy rodzaj i krój mięsa do wyboru? Ten ostateczny przewodnik odpowie na to pytanie, podając informacje o wartości odżywczej dla 3, 5 uncji. (100 g) porcji wszystkich popularnych kawałków mięsa.
Źródło infografiki i kredyt Greatist
Noże kuchenne
Każdy świetny szef kuchni powie Ci, że jego zadbany zestaw noży to podstawowy początek doskonałego gotowania. My, zwykli śmiertelnicy, nie wszyscy możemy mieć nienaganną umiejętność posługiwania się nożem profesjonalnych kucharzy, ale możemy ułatwić pracę w kuchni, upewniając się, że używamy odpowiednich noży do siekania, odkostniania i krojenia,
Źródło infografiki i kredyt Wizualnie (BladeHQ)
Wegańskie substytuty pieczenia
Wybór wegańskiego stylu życia może być czasami trudny, ponieważ musisz dokonać wielu zamienników, jeśli chodzi o jajka i produkty mleczne. Zwłaszcza wymiana jaj może być naprawdę myląca, ponieważ substytut zależy od roli jaj w przepisie Czy są one przeznaczone do zaczynania (wzrostu) czy wiązania? Na szczęście teraz będziesz wiedział!
Źródło infografiki i kredyt Peta
Pieczenie w nagłych wypadkach
Jeśli chodzi o gotowanie, możesz swobodnie dodać szczyptę lub szczyptę czegoś tu i tam. Pieczenie nie jest jednak takie samo; jest o wiele bardziej precyzyjny. Niezależnie od tego, czy masz problemy z plikami cookie, problemy z ciastkami lub katastrofy chleba, ta infografika pomoże ci w nagłych wypadkach.
Źródło infografiki i kredyt - America'sTestKitchen (Cook'sIllustrated)
Mieszaj i łącz sałatkę
Jeśli znudzi ci się zwykła stara sałatka, być może ta przydatna mała mapa przyda się. Podstawy sałatek są podzielone na sześć kategorii produktów, w tym sos sałatkowy; to od Ciebie zależy mieszanie i dopasowywanie w zależności od tego, jak odważne są twoje kubki smakowe.
Źródło infografiki i kredyty - zapobieganie
Równoważenie profili smaku
Jeśli chodzi o smak w jedzeniu, chodzi o delikatną równowagę smaków. Co robisz, jeśli twoje danie jest zbyt słodkie lub gorzkie? Z pomocą tego przewodnika dowiesz się dokładnie, jakich składników użyć, aby osiągnąć równowagę smaku, jeśli przypadkowo przechyli się on zbyt daleko w jednym kierunku.
Źródło infografiki i kredyt - Cooksmarts
Gdzie znaleźć niezbędne witaminy
Istnieją pewne witaminy, które są niezbędne do funkcjonowania i rozwoju naszego organizmu; ponieważ nie jestem fanem suplementów, lubię próbować czerpać te witaminy z jedzenia, które jem. Za pomocą tej infografiki możesz określić, jakie są te witaminy, jakie korzyści przynoszą ci i co możesz jeść, aby zwiększyć spożycie.
Źródło infografiki i kredyt - HellaWella (SelfMender)
Domowy Hummus 13 sposobów
Jestem uzależniony od humusu. Nie mogę się nacieszyć! Ten przewodnik zawiera 13 przepisów na pyszne hummusy, z których każdy zawiera tylko pięć składników. Jest to idealny przewodnik dla hummusów dla tych, którzy chcą poczuć się bardziej odważni, od hummusu pesto po hummus buraczany!
Infografika Źródło i kredyt - kształt
Białko Bez Mięsa
Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, czy po prostu wycinasz mięso z diety, potrzebujesz alternatywnego skutecznego i smacznego źródła białka. Ta infografika przedstawia 12 fantastycznych wegetariańskich źródeł białka ze wskazówkami, jak się nimi cieszyć i ile dokładnie jesz. Bez mięsa? Nie ma problemu!
Źródło infografiki i kredyt - Greatist
Hacki mikrofalowe
Kuchenka mikrofalowa to fantastyczny wynalazek, którego ludzie często nie wykorzystują do swojej pełnej funkcjonalności. Skromna kuchenka mikrofalowa może zrobić znacznie więcej niż tylko rozgrzać wczorajsze resztki. Te wskazówki pokazują, jak pomocne i wszechstronne może być to urządzenie. Możesz nawet zrobić pojedyncze porcje ciastek kubkowych w kuchence mikrofalowej!
Źródło infografiki i kredyt - PartSelect
Pożywne Orzechy
Orzechy są świetne na przekąskę, ponieważ zawierają dobre składniki odżywcze i zdrowe tłuszcze, ale przedawkowanie może wyrządzić ci więcej szkody niż pożytku. Jak wiemy, umiar jest zawsze kluczowy. Ta infografika pokazuje z grubsza, ile orzechów stanowi zalecaną porcję (+/- 200 kalorii) na zdrową przekąskę.
Źródło infografiki i kredyt - DailyBurn
Herbata Zamiatanie
Cała herbata świata jest podzielona na odmiany; najpopularniejszą w świecie zachodnim jest czarna herbata (np. herbata cejlońska). Zbyt długie parzenie herbaty może sprawić, że będzie gorzkie i nieprzyjemne, natomiast brak parzenia przez wystarczająco długi czas spowoduje, że herbata będzie słaba, bez smaku. Ta infografika poprowadzi Cię do idealnych czasów parzenia i korzyści zdrowotnych wszystkich rodzajów herbaty, aby zapewnić idealną filiżankę.
Źródło infografiki i kredyt - Greatist
Wybierz idealne warzywa
Jeśli chodzi o warzywa, chcesz je tak świeże, jak to możliwe, więc musisz wiedzieć, jakich sprzyjających oznak szukać, jakich niekorzystnych oznak unikać, i kiedy jest szczyt sezonu warzywnego. Dzięki informacjom dostarczonym przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych możesz teraz zostać ekspertem w zbieraniu warzyw.
Źródło infografiki i kredyt - Lifehacker
Przekąski dla Pooches
Wszyscy lubimy zepsuć nasze psy i dać im resztki obiadu, ale czy jesteś pewien, że dobrze jest karmić swoje młode grzyby? A co z pomidorami, krewetkami lub winogronami? Psy trawią swoje pożywienie inaczej niż ludzie, więc chociaż na przykład jedzenie ryb jest całkowicie bezpieczne, na przykład czekolada jest wielkim nie-nie. Trzymaj to blisko!
Źródło infografiki i kredyt - HerePup
