Uwielbiam dobry posiłek mięsno-ziemniaczany, a ten kurczak i ziemniaki w kremowym sosie szybko stają się moimi ulubionymi. Poważnie, to danie będzie konkurować ze wszystkim, co można dostać w Olive Garden.

Kiedy pierwszy raz to zrobiłem, moja rodzina pomyślała, że zamówiłem na wynos! Jest tak pyszne i bardzo łatwe do przygotowania.
W ciągu około 10 minut możesz gotować, a potem masz około godziny, zanim będzie gotowy. Wykorzystaj ten czas, aby stworzyć swoje strony lub po prostu odpocząć i zrelaksować się podczas pieczenia.

Ponieważ masz trochę czasu, bardzo polecam zrobienie tych ugryzień sernika Oreo. Możesz je skończyć w niecałą godzinę, a oni będą idealnym deserem do kurczaka i ziemniaków.

Z grzybami, ziołami i innymi smakami to danie z kurczaka z pewnością stanie się ulubioną rodziną w Twoim domu. Tak było u mnie i mam tu dość wybrednych zjadaczy.

Zawsze martwię się, próbując nowego przepisu, ponieważ nigdy nie wiem na pewno, co będą, a czego nie będą jeść.

Z przyjemnością stwierdzam, że pochłonęli ten od razu. Oczywiście kurczak jest dobrym wyborem, gdy nie jestem pewien, co je karmić, i jest zdrowszą opcją niż niektóre inne dania.

Właśnie dlatego to żeliwne patelnie z kurczakiem są tak popularne w rodzinie.

Niezależnie od tego, czy masz wybrednych zjadaczy, czy po prostu chcesz czegoś innego niż tradycyjne mięso i ziemniaki, zdecydowanie polecam wypróbowanie tego przepisu na kurczaka i ziemniaki.

Sos jest fenomenalny i bardzo łatwy do zrobienia. To zdecydowanie lepsze niż Twoja ulubiona restauracja na wynos.

Kurczak i ziemniaki z kremowym sosem

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 1 godzina

Całkowity czas: 1 godzina 10 minut

Wydajność: 6 porcji

Porcja: 250 g (9 uncji)

Kuchnia: amerykańska

Typ: główny

Składniki:

Kurczak I Ziemniaki:

3-4 udka z kurczaka

10 uncji (300 g) ziemniaków, obranych i podzielonych na ćwiartki

7 uncji (200 g) grzybów cremini pokrojonych na pół

2 łyżki. oliwy z oliwek

1 łyżeczka. suszonych ziół de Provence

2 gałązki rozmarynu

2 łyżeczki. przypraw do kurczaka

Kremowy sos:

2 łyżki. z masła

2 łyżki. mąki

2 ząbki czosnku, posiekane

2 szklanki mleka

szklanki parmezanu, startej

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 200 F (200 stopni C).

2. Wymieszaj ziemniaki, grzyby, oliwę z oliwek i zioła. Dopraw obficie szczyptą soli.

3. Przetrzyj uda z kurczaka przyprawą do kurczaka.

4. Do sosu roztop trochę masła na średnim ogniu i dodaj mąkę. Mieszaj, aby uzyskać gładką pastę i powoli wlewaj mleko, ciągle ubijając.

5. Gdy sos zacznie się gotować, dodaj mielony czosnek i tarty ser. Mieszaj i odstaw na ciepło, aż sos zgęstnieje.

6. Włóż ziemniaki do natłuszczonej formy do pieczenia, polej sosem i ułóż udka z kurczaka. Wlać cały pozostały sos i piec przez 50-60 minut lub do momentu ugotowania.

Udka z kurczaka i świeże ziemniaki sprawiają, że to danie jest pyszne

Ziemniaki i grzyby są mieszane z olejem i ziołami dla smaku

Przygotuj sos z mąki, masła, czosnku, mleka i tartego sera

Ziemniaki ułożyć warstwą sosu i kurczaka przed pieczeniem

Piecz, aż kurczak się skończy i będzie trochę chrupiący

Pyszny posiłek z jednego garnka, który wszyscy przy stole pokochają!

Wydajność: 6

Kurczak I Ziemniaki W Kremowym Sosie Rywale Twoje Ulubione Danie Z Oliwek

Wydrukować

Uwielbiam dobry posiłek mięsno-ziemniaczany, a ten kurczak i ziemniaki w kremowym sosie szybko stają się moimi ulubionymi.

Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 1 godzina Całkowity czas 1 godzina 10 minut

Składniki

Kurczak I Ziemniaki:

3-4 udka z kurczaka
300 g (10 uncji) ziemniaków, obranych i podzielonych na ćwiartki
200 g (7 uncji) https://amzn.to/2uZcPkp pokrojonego na pół
2 łyżki. oliwy z oliwek
1 łyżeczka. suszonych ziół de Provence
2 gałązki rozmarynu
2 łyżeczki. przypraw do kurczaka

Kremowy sos:

2 łyżki. z masła
2 łyżki. mąki
2 ząbki czosnku, posiekane
2 szklanki mleka
szklanki parmezanu, startej

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 F (200 stopni C).
Wymieszaj ziemniaki, grzyby, oliwę z oliwek i zioła. Dopraw obficie szczyptą soli.
Przetrzyj uda z kurczaka przyprawą do kurczaka.
Do sosu roztop trochę masła na średnim ogniu i dodaj mąkę. Mieszaj, aby uzyskać gładką pastę i powoli wlewaj mleko, ciągle ubijając.
Gdy sos zacznie się gotować, dodaj mielony czosnek i tarty ser. Mieszaj i odstaw na ciepło, aż sos zgęstnieje.
Ziemniaki włóż do natłuszczonej formy do pieczenia, polej sosem i połóż udka z kurczaka. Wlać cały pozostały sos i piec przez 50-60 minut lub do momentu ugotowania.

Informacje o wartości odżywczej:

Wydajność:

Wielkość porcji:

9 uncji
Ilość na porcję: Kalorie: 215 Tłuszcz całkowity: 12 g Węglowodany: 19 g Białko: 8 g © Vanessa Kuchnia: Amerykańska / Kategoria: Dania główne